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怎麼挑選煎藥鍋

來源:孕育親子課    閱讀: 3.13W 次
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怎麼挑選煎藥鍋

煎藥鍋選擇很有講究,選擇對了煎煮出來的藥液質量纔不易發生改變。現在市面上有很多不同品牌的煎藥鍋,要選對需先了解不同品牌煎藥鍋各有什麼特點,然後再根據藥鍋的挑選準則來進行選購。那麼挑選煎藥鍋有什麼方法?mark起這些知識,大家選購煎藥鍋無煩憂!

挑選煎藥鍋要把握兩大準則

一、容量的選擇

一般煎藥,分爲兩步,第一步是初次煎煮,第二步是重新煎煮。雖然大部分人第一次煎完藥後不需要再煎第二次,但長時間服藥的人會這樣做。因此,購買煎藥鍋時最好容量比較大的。購買之前,還要問清楚,煎藥鍋是自動煎藥的還是人工調整的,如果是自動煎煮的,問清楚自動停止後藥量剩下多少。

二、功率的選擇

功率的選擇,正常情況下,越大越好,如果能夠分檔調節那是最好的了。對於容量大的煎藥鍋,功率大能夠保證藥效出來。另外,煎煮時要根據實際情況調整火量,開始煮是最好用猛火,半個小時後最好用文火。

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