生活中我們都會用冰箱來存儲食物，因此對於冰箱的定期清理是很有必要的，這樣能夠避免將一些有害物質吃進身體，那麼，冰箱多久清理一次？冰箱怎麼清理比較好？下面本站小編就來說說。
一般是建議每兩週清洗一次冰箱，或至少每月清空冰箱一次，將過期、壞掉、不宜再存放的食物丟棄，並徹底清洗冰箱。
1、 首先先切斷冰箱電源，將冰箱內的食物拿出來。
2、 讓冷凍室自然化霜，記得在冰箱底下墊些毛巾，放置冷凍化霜水流出把地板弄溼了。
3、 先對冰箱外殼和門體進行清理，用微溼柔軟的布擦拭冰箱的外殼和拉手，如果油漬比較多的地方，可以蘸點洗潔精擦洗，效果更好。
4、 軟布蘸上清水或洗潔精，輕輕擦洗冷藏內膽，然後蘸清水將洗潔精拭去。清潔冰箱的開關、照明燈和溫控器等設施時，請把抹布或海綿擰得幹一些。
5、 冷凍室內的冰融化了，可以用毛巾擦拭乾淨，切忌不要用尖銳的物品來鏟冷凍蒸發器板上的冰，這樣容易剷傷蒸發器，導致冰箱故障。清洗完畢後將門敞開，讓冰箱自然風乾。
6、 冰箱門封都是可拆卸的，拆卸門封條的時候不要野蠻拉扯，以免將門封條拽壞。門封條用用 1：1 醋水擦拭密封條，消毒效果也很好。
7、 用軟毛刷清理冰箱背面的通風柵，用乾燥的軟布或毛巾擦拭乾淨。
8、 清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。
9、冰箱運行 1 小時左右，檢查冰箱溫度內是否下降，然後將食物放進冰箱。這個時候，冰箱清洗就完成了。
爲防止食物交叉感染細菌，我們應遵循冰箱擺放原則。
上層：應該擺放受微生物污染輕的食物，例如熟食、牛奶、剩飯菜等即食類食品;
中層：應該擺放微生物污染中的食物，例如水果、蔬菜等;
底層：應該擺放微生物污染重的食物，例如鮮魚、生肉、雞蛋等。
食物分割冷凍原則：
禽類：爲避免感染了致病菌的禽類在處理過程中交叉感染其它餐具，應將買回的禽類在沸水中煮兩分鐘再進行分割冷凍保存。
豬、牛、羊類：爲防止豬、牛、羊類感染致病菌，應將買來的大塊豬、牛、羊肉分割成按次食用的小塊，避免反覆的冷凍化肉類。
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