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固元膏的吃法

來源:孕育親子課    閱讀: 3.09W 次
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「導讀」早在唐朝,固元膏的養生保健作用就已流傳開來;相傳,此方由唐代楊貴妃所創,人稱貴妃美容膏。其配方除了胡桃阿膠,還要加黑芝麻、黃酒以及冰糖。常食可以養血潤膚,頭髮烏黑。如今人們越來越注意保健和養生,隨着暢銷書《不生病的智慧》的一炮走紅,固元膏也便成了時下時尚的保健食品。大家都瞭解固元膏嗎?固元膏的吃法有哪些?固元膏的功效和作用?固元膏的副作用有哪些?固元膏的做法?小編帶您瞭解固元膏的奧妙。
固元膏的吃法
固元膏的吃法

受馬悅凌的影響,人人都在吃固元膏。阿膠和紅棗都是補血養顏的常用佳品,黑芝麻和核桃有補腎助陽、烏髮補腦的功效,四種材料配在一起,對氣虛、血虛的人比較合適;對於40歲以上的人,身體的各種器官開始衰老,長期適量食用確實能起到補虛養血的保健功效。

阿膠半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、紅棗1斤半、冰糖半斤、黃酒兩斤,就能製成包治百病的良藥?固元膏的吃法具體如何?

1、阿膠固元膏的食用方法:

食用時可依自身習慣切成重量不同的小塊(5—15g)服用。

食用固元膏的量要厚此薄彼:

大病初癒的身體較虛弱,一日2次,一次1-2勺

女性用於冶療婦科疾病,一日2次,一次1勺

用做保健,每天吃1勺

睡眠不好,晚上泡腳後吃1勺,利於睡眠

小孩臨睡前也可吃,一次小半勺。

2、阿膠固元膏的建議用量:

每日二次,每次30g左右,建議半斤阿膠熬成的固元膏25-30天服用完畢。

但是女性經期不要服用,孕婦也不要吃。

大家都知道阿膠能補血,是用於治療虛證,有補血、滋陰、潤燥、止血的功能,用於治療年老體弱、病後體虛等症所引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽、腰膝痠軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩。但阿膠性粘膩,難以消化,脾胃虛弱、消化不良的人要忌食。

如果吃了阿膠固元膏後有上火的症狀,減量,或隔天服用;如果用後腹瀉,說明脾胃寒溼較重,平時多吃生薑或其他辛辣的食物就會好轉。

3、阿膠固元膏配方的變化:

如果糖尿病人要用:可以把冰糖去掉,加入1-2兩枸杞

如果便祕嚴重:可以加入2-3兩松子仁

如果氣虛嚴重:特別怕冷:加入2-3兩桂圓

如果失眠嚴重:還可以加入2-3兩酸棗仁。

通過瀏覽大家都應該知道阿膠固元膏怎麼吃了吧,任何東西吃的什麼時候都是因人而異的,阿膠固元膏也不例外。所以大家在服用的時候一定要看看自己有沒有上述所說的症狀,如果有就一定要按照相應的配方來服用。

固元膏的做法

固元膏補氣養血,適合所有人士,尤其是愛美的女士,身體比較虛弱的人羣,給孩子吃時,只要減少黃酒的用量即可。秋冬季節是最好的進補時節,秋天近了,小編告訴大家固元膏的做法,您在家就可以製作適合您自己的進補膏了。

1、將黑芝麻、核桃仁、紅棗、桂方、冰糖等6類本料,分別倒入帶多個刀片的家用型多功能攪拌機進行粉碎處理。阿膠用黃酒泡3天,即可天然軟化。黑芝麻洗乾淨,先正在鍋裏炒幹後再倒入攪拌機裏,那樣更容難粉碎。桂方去掉果皮、果核,紅棗洗乾淨、去核,冰糖洗淨,倒入攪拌機粉碎。

2、將以上本料依法處理完畢後,放入一個大盆裏攪拌均勻,再倒入黃酒2斤,攪拌均勻後,放入無蓋的盆裏,蓋好蓋(蒸汽水不能進去)。將盆放入大鍋內,隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,再用小火蒸2-3小時,完全蒸透即可。

3、放涼後,可裝入潔淨、乾燥的密封瓶外。如果做的量多能夠分瓶裝,分瓶食取。不過也可將盆直接冷藏。由於它是用酒攪拌均勻蒸熟的,只需冷藏得當,大半年都不會變質。

固元膏的功效與作用

從取材上看,固元膏採用核桃、黑芝麻、棗、阿膠、冰糖、黃酒製成,要想了解固元膏的功效與作用還要從其中最重要的成分阿膠出發。

阿膠是其中價格最貴的一種原料,阿膠的功效包括補血、止血、治療婦科疾病、防癌抗癌、清肺潤燥治咳嗽、治腹瀉、 男性疾病、保胎安胎、滋陰,改善睡眠、擴張血管作用、美容養髮、防治老年病,延緩衰老、健腦益智、亞健康人羣提高免疫力、特殊職業者抵抗幅射。

另外固元膏中的紅棗也是補血上品,黑芝麻、核桃能補腎,冰糖潤燥,而固元膏的做法細膩,容易吸收。特別適合女士美容養顏,保養頭髮,補血補氣,延緩衰老;對於男士來說,固元膏是治療痛風的特效藥;亦可以用於老年人補血、補腎、治咳嗽;補血效果好,利於孩子的生長髮育,讓孩子更聰明,又可治療小兒哮喘。

固元膏的副作用

太多人受了“固元膏補氣血”理論引導,好像只要是氣血虛弱的病都可以吃固元膏一樣,固元膏雖好,卻也不是萬能的。中醫提醒大家,固元膏的副作用要警惕,固元膏的吃法是有講究的。

情況一:脾胃不好的人。

本來脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黃,疲乏無力,舌苔胖淡,脈緩細弱。

盲目聽信固元膏可以補氣血,誤服之後,出現下列症狀:“胃口變得更差,肚子發脹、滿悶,大便粘稠稀溏,無精打采,婦女月經血塊增多,體質下降,本來脾胃不好,結果越吃越虛,面色萎黃……”,

情況二:子宮寒的婦女。

本來小腹部就怕冷,一來例假疼得就厲害,痛經,月經色偏暗,有血塊,腰部發酸、發沉、兩條腿特別涼,尤其是雙腳發冷,晚上鑽到被窩好久腳都是冰冷的,去找中醫師看病,往往都得到這樣的信息:“肝腎虛,血虛、氣血不足”之類的結論。看了“教母”的書之後,認爲自己非常需要補氣血,就開始服用固元膏,結果事與願違,出現以下情況:“月經血塊增多(因爲固元膏中的阿膠是滋膩固攝之品,如果不配合活血溫陽的藥物,就會導致氣血凝滯,其他的紅棗、冰糖、黑芝麻、核桃仁也都是滋膩補益之品,更加加重了固元膏的滋膩礙滯之性,子宮寒的婦女服用之後,會導致氣滯血瘀,血塊增多),痛經繼續,甚至加重,脘腹脹滿,小肚子發脹,乃至於鼻子出血(丹田寒凝,虛火迫血妄行),口乾,手腳繼續寒涼……”

情況三:脾胃虛弱的小朋友

有一類小朋友的情況就是:不愛吃飯,不長胖,不長個,體質不好,容易感冒,小臉蠟黃,鼻子周圍發青(中醫把鼻子周圍的部位叫做氣池,從這裏看中焦脾胃足不足),典型的脾胃不足的表現.這類小孩子去看中醫,大多得到的診斷就是“脾胃虛弱”.《不生病的智慧》等書中提到:“不少家長反應孩子在吃了後眠質量明顯好了,胃口開了”.中醫家認爲是胃口變好,從固元膏的藥性和實際情況看是不太可能的.脾胃虛弱的孩子吃固元膏一月之後,就會肚子發脹,大便難排,氣池部位發青,容易感冒,而且脾氣特別大(體內有溼熱的孩子容易這樣),喜歡頂嘴,吃飯照樣不好,食慾也會更加變差.這全是因爲固元膏太滋膩,不適合脾胃虛弱的人吃,臟腑嬌嫩的小兒就更不適合了.

固元膏怎麼保存

固元膏,相信大家平時都有吃過,尤其是想要補血的時,吃點固元膏能讓你有好的氣色。不過保存固元膏,似乎有些難度哦,下面一起了解固元膏如何保存吧。

1、打開耐冷凍耐微波的多用罐,裝入打算長期保存的固元膏。

2、蓋好裝入固元膏的耐冷凍耐微波的多用罐。

3、然後把裝有固元膏的耐冷凍耐微波的多用罐放入冰箱。

夏天入冰箱保存,吃的時候用溫水泡化後即可,冬天直接放在屋子裏也不易壞。若放在冰箱裏保存,因有酒的作用,一年都不會壞,最多有點酸味。長時間食用不完固元膏,發現有白毛出現,可以把白毛去除,繼續上鍋蒸透,仍可以繼續服用。

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