千島沙拉醬的名字因美國的一個風景旅遊勝地而得來的,千島沙拉醬和普通的沙拉醬在口味上有所不同,因爲一般千島沙拉醬裏面還會添加醃黃瓜製作而成。下面我們就來看看自個在家如何炮製千島沙拉醬吧!
「千島沙拉醬的做法」
主料:馬乃司沙拉醬50g、番茄沙司120g、酸黃瓜50g、青椒30g、洋蔥40g、水煮蛋1個
調料:黑胡椒少許、鹽少許
做法:
1、先將水煮蛋去去殼,切成碎末備用。
2、青椒和洋蔥洗淨,與醃製的酸黃瓜分別切成碎末,擠幹水分備用。
3、準備一個料理碗(其實大碗也OK啦),倒入沙拉醬、酸黃瓜、洋蔥、青椒以及番茄醬,攪拌均勻,混合好。
4、最後加入少許胡椒粉和食鹽,攪拌均勻試一下味道,覺得味道OK就可以了。