全脂牛奶因爲口感香濃，且營養好，儘管脂肪含量稍高，當仍是不少消費者的最愛。如今牛奶產品的質量問題一直都有爭議，所以掌握選購牛奶的方法技巧也顯得格外重要。一般來說，不是太專業的朋友通常都是看牌子購買牛奶。購買口碑好的產品也是相對靠譜的做法。那麼，全脂牛奶哪個牌子好呢？下面媽網百科爲大家介紹一些比較受歡迎、品質優良的全脂牛奶品牌，供大家選購參考。
1、安佳全脂牛奶：安佳是新西蘭最大乳業集團恆天然旗下的一個品牌，如今已經有一百二十多年的歷史，在亞洲尤其受歡迎。安佳的全脂牛奶的價格也適中，品質可靠，在消費者中有很好的口碑，一般一升裝的全脂牛奶售價爲19元左右。
2、雀巢全脂牛奶：一般雀巢全脂牛奶一升裝的價格在15元左右，價格適中。雀巢全脂牛奶100%源自新鮮牛奶，超高溫滅菌，安全又可靠，利樂常溫包裝，保存食用都很方便。雀巢在國內的口碑也是不錯的。
3、歐德寶全脂牛奶：歐德寶來源於德國，是德國產量及銷售第一的乳品生產商，在德國的地位幾乎等同於中國的蒙牛和伊利。歐德寶的全脂牛奶一升的價格大概在20元左右，全部原裝進口，是中國市場上目前最受歡迎的進口牛奶之一。
4、伊利全脂牛奶：伊利全脂牛奶有好幾個系列，基本上價格都適中。其中伊利推出的全脂營養舒化奶,是國內一款幫助解決“乳糖不耐症”或乳糖酶缺乏問題的“低乳糖奶”，也是一款水解率高達90%左右的高水解率低乳糖牛奶。
5、有機谷全脂牛奶：這一品牌來源於美國，是美國有名的有機乳製品品牌，無污染、無農藥、無殺蟲劑的有機環境生產出來的奶品天然又健康。但是價格也相對較高，一般一升全脂牛奶能賣到30元左右。
6、德運全脂牛奶：德運是澳大利亞最大的乳品企業，澳洲的奶牛也都是完全的農牧放養，所以澳洲的牛奶品質一直都處於世界領先水平。德運全脂牛奶的口碑也不錯，一般來說一升全脂奶的價格在17元左右。
全脂牛奶的選購技巧全脂牛奶是由新鮮牛奶經過科學消毒與殺菌等程序製成，保留了牛奶原有的營養成分和脂肪。如今市面上的牛奶品牌五花八門，大家在選購全脂牛奶時除了要看品牌的口碑，還需要看全脂牛奶的產地以及配方等信息，綜合考慮選購。全脂牛奶到底如何選購才靠譜？
1、牛奶的品質未必與價格成正比
牛奶的價格的構成當中包含了包裝、廣告、營銷費用和利潤等很多方面，大家不可以光看價格來選購全脂牛奶，尤其是進口的全脂牛奶。並非是越貴的牛奶就越好，最重要的是要看其奶源以及成分等等。
2、一定要會看包裝上的蛋白質含量
牛奶中蛋白質含量從某種程度上反應了牛奶的品質如何，牛奶蛋白質含量高一點，的確說明質量好一些。但是相比起雞蛋來說，一杯牛奶的蛋白質並不會太高。
3、看懂包裝上的脂肪含量
全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，還有一種口感特別濃厚的全脂奶，脂肪含量可高達4.0%以上。牛乳產品中的脂肪品質高，容易消化吸收，能供給人體能量。牛奶中對風味影響最大的成分也是脂肪，牛奶的香醇味道其實也就是其脂肪的“味道”。
4、看全脂牛奶的奶源地
國外品牌的牛奶一般就脂肪含量分的比較細，國內只有全脂、半脫脂和脫脂三種，而國外則有五個層次的區分。大家如果想要購買到更加“純粹”的全脂牛奶，不妨試試國外的一些全脂牛奶品牌。奶源地也是非常重要的，想要喝營養又安全的奶製品，澳洲、新西蘭、德國等地的牛奶都是不錯的選擇。
全脂牛奶的營養價值不少愛美人士都是見“脂”“色”變，生怕喝了全脂牛奶就發胖，總覺得應該選擇脫脂奶，感覺就不會攝入那麼多脂肪了。其實，全脂奶粉的營養價值纔是最高的，其中的營養成分也更加全面。牛奶在脫脂的過程中，其中含有的脂溶性維生素A、D、E、K也就此隨着脂肪“陪葬”，尤其是維生素D。這樣的牛奶給孩子喝的話，對孩子的生長髮育是不利的。因此，許多國家才規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。
此外，全脂牛奶的脂肪中富含抗癌物質CLA，CLA能抑制多種癌細胞，還能阻斷致癌物在體內發揮作用，對預防乳腺癌特別有效。因此多喝全脂奶的人相對來說不容易得癌症。如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA，可以終生起到保護作用，所以全脂牛奶對於寶寶來說也是很不錯的選擇。爸爸媽媽們應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。此外，牛奶之所以有特別的香氣，也全靠脂肪中的揮發性成分，沒了脂肪，牛奶也就沒有什麼味道了，口感自然就沒那麼好了。
全脂牛奶的適宜人羣全脂牛奶脂肪含量較其他牛奶稍高，但是其實一般人羣均可飲用，並不會因爲脂肪含量高就直接影響健康。牛奶中含有多種維生素，脂溶性維生素A、D、E、K等都是對人體非常有益的，正在發育中的少年兒童尤其需要補充。此外，全脂牛奶中還有優質蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質，好喝又營養，尤其適合少年兒童，孕婦和老年人飲用。
全脂牛奶是適合天天飲用的營養奶品，可防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙有光澤。因全脂牛奶可以有效補充鈣質，所以缺鈣的人、易怒、失眼者以及工作壓力大的人都不妨多喝一些全脂牛奶。但切記不要空腹喝牛奶，同時還應吃些麪包、糕點等，以延長牛奶在消化道中的停留時間，這樣牛奶中的營養物質才能被人體充分吸收。另外，需要注意的是，胃功能較弱的人不宜大量飲用；腎病患者不宜過多飲用。
喝全脂牛奶會發胖嗎單純喝全脂牛奶並不會引起發胖。很多想要控制體重的朋友都因爲全脂牛奶的脂肪含量較高而捨棄它，擔心喝了全脂牛奶就會發胖。事實上，關於全脂牛奶會不會引起發胖這個問題也曾在消費者和奶品企業之間有過不小的爭議。其實，儘管全脂牛奶相較脫脂牛奶脂肪含量較高，但總的來說，牛奶中的脂肪含量並不高，只佔總體的3.4%―3.8%左右。也就是說，一天喝500克全脂牛奶，所攝入的脂肪也就是17克―19克左右。而正常人一天攝入的脂肪應在50克―80克之間，才能保證產生的熱量滿足人體需要。而且牛奶中的脂肪不會直接轉化爲人的脂肪。所以，完全不必擔心喝全脂牛奶會對體重構成威脅。
何況，單純的攝入脂肪或者是高熱量的食物並非是造成發胖的全部原因，很多人都是因爲吃得多、運動少纔會導致發胖。大家可以放心喝全脂牛奶了。如果還是覺得不放心，那麼推薦大家可以選擇半脫脂奶，半脫脂奶的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右。適合於需控制飲食的糖尿病患者飲用，消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可以喝。
