枸杞是茄科、枸杞屬植物,中國枸杞有很多民間名稱。例如,生活、枸杞紅實、甜菜、枸杞、地骨、枸茄、紅耳墜等。一般質量好的枸杞子顏色柔和,有光澤,肉質飽滿。從味道上來看,雖然吃起來很甜,但是吃了之後喉嚨裏有苦味。
孕婦可以吃枸杞子嗎
1、枸杞具有很大的營養作用,是非常補充的食材,特別是棗、銀耳等補充的食物營養價值更高。孕婦適合吃枸杞,但一次不要吃太多。
2、枸杞具有多種保健功效,可明顯降低血清膽固醇和三酰甘油含量,減輕和防止動脈硬化,孕婦可合理選擇性食用枸杞子。
3、除此之外,枸杞子還能顯著增加肌糖原、肝糖原的儲備量,提升孕婦的活力,具有抗疲勞的作用。
孕婦吃枸杞子的注意事項
1、枸杞子是容易着火的食品,如果孕婦自身出現乾燥、便祕等現象,建議不要再吃枸杞子,以免症狀惡化。
2、枸杞是調理時加入的,如粥等食物,枸杞子加入調理時間不要太長,炒菜或煮湯結束時加入,可以避免大量營養成分的流失。