目前，市面上部分油煙機帶有自動清洗功能，迎合了部分消費者的需求。但還有一部分消費者對這種油煙機有着懷疑的態度。因爲油煙機的油垢成分複雜，簡單的清洗功能真的靠譜嗎？下面一起來看看油煙機的自動清洗功能吧。
什麼是油煙機自動清洗功能？
油煙機自動清洗功能的原理爲在風機的旋轉及液體噴射的雙重作用下，清洗液與風輪、風櫃內側面發生高速旋流摩擦，使油污徹底分解並通過導油管排出外。
油煙機自動清洗功能靠譜嗎？
本身並沒有太多的科技含量
油煙機自動清洗功能最初出現於1999年廣東，最初的雛型很簡單，是用汽車的噴霧器改造而成，那時候只有一個噴咀，清洗效果只是一般，存在洗得不夠透撤等問題，所以在當時推廣並不太大。據業內人士稱，其實現在的自動清洗功能也沒有太大的科技創新，只是利用高速風輪代替了簡單的噴霧器，再換上相對專業的洗滌劑，功能原理和研發機理並沒有太多的改善。
清洗效果並不太理想
衆所周知，廚房中的油污成分非常複雜，包括動物脂肪和植物油。它們屬於有機物酯類，是飽和或不飽和高級脂肪酸的甘油酯的混合物。它們與礦物油的區別是在鹼性條件下可以發生皂化，也就是我們常說的油垢。油垢是需要在清潔劑中浸泡後，經過一定力度的擦拭才能夠清理掉。所以，油煙機的自動清洗功能清潔效果不太理想。
