想要買到合乎心意的抽油煙機，一定要掌握一些必備知識，這樣挑選時纔有方向，也不至於被銷售人員忽悠。那油煙機怎麼選呢？以下是家用抽油煙機選購指南：
關於品牌選擇
一選：品牌。品牌承載了一個企業多年的發展成果，如果品牌知名度高，產品質量比較好。
二看：工藝。挑選時注重產品工藝，仔細檢查機身是否有瑕疵，轉角是否光整，電機運轉是否正常，按鍵使用是否順暢。綜合考量後，才能判斷這一品牌的產品質量過關。
三試：現場試機。檢查完畢後，打開油煙機，測試一下運行效果，聽一下有沒有噪音，另外，從不同高度感受風量。
建議：品牌一定要有知名度，但並非知名度越高越好，因爲部分知名度高的產品價格偏高，應根據自身情況進行選擇。
關於吸力選擇
風量和風壓都是衡量吸油煙機吸排能力的重要指標。經常做飯的人在購買油煙機時一定要查看這兩個要素，以免買到吸力不好的油煙機。
風量：一般來說，風量越大，抽吸油煙效果越好，但風量大意味着噪音大，所以，應選擇風量合適的油煙機，還廚房一個寧靜的無油煙環境。
風壓：風壓值越大，抗倒風能力越強。建議買風量大的油煙機，尤其是使用公共煙道的家庭。
建議：當其他指標都符合要求的情況下，選擇風量適中、風壓大的油煙機，獲得最佳吸油煙機效果。
