胃病患者是否能喝醪糟，與胃病類型有關。如爲消化不良，可以適量喝醪糟幫助消化。如患胃炎、胃潰瘍等胃部病變時不可以喝醪糟，以免加重病情。
醪糟是用大米爲原料，加上甜酒麴、涼開水製成的，含有氨基酸、維生素等營養物質，有補血補氣、生津止渴的作用。醪糟在發酵過程中會產生芳香物質，適量飲用可以刺激唾液和胃酸的分泌，起到增進食慾、促進消化的作用。如患者因暴飲暴食等原因導致消化不良時，可以適量喝醪糟幫助消化，對緩解胃脹、胃痛等不適感有一定的幫助。
但因醪糟中含有一定的酒精，糖分也比較高，會對胃粘膜造成刺激，如患胃炎、胃潰瘍等胃部病變時，最好不要喝醪糟，以免酒精刺激胃粘膜，使胃脹、胃痛症狀加重。或因醪糟刺激胃酸分泌，使胃酸反覆刺激病竈，導致病情加重。
