牛皮癬在醫學上叫銀屑病，是一種常見的慢性炎症性皮膚病，它主要表現是尋常型、關節病型、膿皰型和紅皮病型，初期爲紅色丘疹或斑丘疹，以後逐漸擴大或融合成片，鮮紅或深紅色。在近期時忌辛辣發物，如牛羊肉、海鮮，恢復期，可少量進食辛辣刺激食物、發物等。
這種牛皮癬是一種常見的慢性病皮膚病，在患有這種疾病的時候會出現顏色鮮紅，然後還會瘙癢，在一般情況下分爲尋常型、關節病型、膿皰型和紅皮病型，在出現這些問題的時候，飲食上就需要注意，比如說牛皮癬需要忌口嗎？
牛皮癬被中醫叫做白疕，而西醫還有一個稱呼，叫做銀屑病，這種疾病在飲食上要注意事項如下：
1、進行期：患者表現的症狀是皮損不斷擴大、顏色鮮紅，可伴隨瘙癢，中醫叫做血熱型銀屑病，在飲食上要忌辛辣發物，比如牛羊肉、海鮮等；
2、恢復期：患者表現的症狀爲皮損或者大部分消退，在飲食上可少量進食辛辣刺激食物、發物，但仍需適當忌口，因過多進食肉類、大量飲酒可使牛皮癬加重，正常飲食則不會出現明顯影響。
牛皮癬的症狀
1、牛皮癬醫學上叫銀屑病，是一種常見的慢性炎症性皮膚病。根據銀屑病的臨牀特徵，可以分爲尋常型、關節病型、膿皰型和紅皮病型；其中尋常型佔99%以上，其他類型多由尋常型銀屑病轉化而來；外用刺激性藥物、系統使用糖皮質激素、免疫抑制劑過程中突然停藥以及感染、精神壓力等可以誘發。
2、初期的主要症狀表現爲紅色的丘疹或者是斑丘疹，主要是以逐漸擴大或者是融合成片，鮮紅或深紅色，高出皮膚表層，底部浸潤的比較明顯，邊緣清楚，周圍有炎性紅暈，表面爲覆蓋多層灰白色或銀白色鱗屑，輕輕刮除表面鱗屑，會露出一層淡紅色發亮的半透明薄膜，鱗屑、薄膜、出血點是銀屑病的重要特徵，伴有不同程度的瘙癢。尋常型銀屑病皮損從發生到最後消退，大致可分爲三個時期：進行期、靜止期、消退期。
