最近有研究证明，男性每天吃少量大蒜的蔬菜，可以减少患前列腺癌的50%的风险。结果表明，经常吃洋葱和大蒜也有助于预防前列腺增生。
最近，医学专家在意大利开展了前列腺增生患者生活中饮食习惯的调查，其中有两个专门摄取洋葱和大蒜类食物的问题。结果发现，前列腺增生病人明显普遍摄入各种蔬菜，尤其是葱蒜类的量和频度偏低。
研究结果表明，含大蒜成分的食物可以抑制胆固醇和脂肪酸合成中关节酶的生成，胆固醇的水平直接关系到类固醇激素合成和前列腺增生。服用大蒜提取物的前列腺增生患者的症状有效改善。
据疫情学调查，前列腺增生患者多为欧美，亚洲少，特别是中国，专家们认为，这很可能与中国人饮食中经常使用大蒜有关。
中医理论认为葱蒜类辛散通阳，有助于消除寒气积滞，堵塞、增生性疾病、容易产生淤滞体质的人流通血气。上述研究可以说是提供了这些认识的临床证据。
该研究表明，前列腺增生患者可以经常吃大蒜类，南瓜子、西红柿(该研究表明，意大利面中经常作为调味剂的西红柿也是很多人远离前列腺烦恼的重要作用)、冬瓜子、红豆等对前列腺有目的的的食物。另外，该病在前列腺，但随着其他系统功能的下降，尽量广泛使用自己的食谱，不要选择食物或喜欢食物，对体内各系统产生平衡的作用力，整体进入良性循环。
前列腺炎患者最好多吃鱼贝少吃虾蟹
海产品含锌量丰富，尤其是牡蛎肉是所有食物中锌含量最高的，被称为饮食中的天然*，从这一点来看前列腺炎的康复治疗是相当好的，海鲜的美味对很多人都很有魅力但是，海鲜鱼是高蛋白食品，贝壳类(毛、带、鲍鱼等)、甲壳类(虾、螃蟹等)丰富的蛋白质多为异构蛋白质，对过敏体质的人引起皮肤过敏反应，属于中医的发物，过量食用刺激身体，引起组织充血水肿，加重前列腺炎的炎症反应。此外，海鲜，尤其是贝壳海鲜，通常含有大量的布丁，这种蛋白分解后会产生尿酸。血液中尿酸含量增加也可能是前列腺炎的原因之一。
前列腺长期反复充血是慢性前列腺炎的原因之一，无论是细菌性还是无菌性前列腺炎，发炎的前列腺组织都会充血。因此，在预防和治疗慢性前列腺炎时，重视预防可能引起前列腺充血的因素，非常重要。因此众多前列腺炎患者感到莫衷一是，究竟海鲜鱼类是吃好还是不吃好呢？
其实这一问题还得具体分析，海鲜分为：鱼、虾蟹、贝壳、其他四类，营养专家的研究认为，鱼贝类海鲜仍是日常膳食不可缺少的营养品，最好每周食用2~3次，每次100g;海鱼富含的不饱和脂肪酸能使血液中低密度胆固醇减少，从而降低冠心病、高血压和中风的几率。而具体到前列腺炎患者，性味温和的海鱼、
牡蛎、鲍鱼是可以安心食用的，而虾蟹属寒湿“发物”，及其他贝壳类，则必须少食甚至忌口了。
总之，前列腺炎患者在饮食上要保证合理的规律，不要吃辛辣刺激的食物，要坚持低脂肪饮食，患者要多吃谷类、坚果和蔬菜类食物，多补充维生素c、e和锌。
前列腺炎的预防方法列举
1、不止尿。膀胱充满尿意时，应排尿，排尿对膀胱和前列腺不利。
2、节制性生活。预防前列腺炎，性生活适度，不纵欲，也不禁欲。
3、多放松。生活压力可能会增加前列腺肿大的机会。
4、避免摩擦。会阴部摩擦会加重前列腺的症状，使患者明显不舒服，不得骑自行车。
5、多喝水。多喝水就尿多，浓度高的尿对前列腺有刺激，长期不良刺激对前列腺有害。
6、保持清洁。男性阴囊伸缩性大，分泌汗水多，阴部通风差，容易隐藏污垢，局部细菌多乘虚而入，前列腺炎、前列腺肥大、功能下降。
7、饮食虽然有节制，但是吃了甜的味道，辣的结晶，吃了很多蔬菜水果，大便变得顺畅了。
