吃山楂真的能预防脂肪肝吗？适合多吃山楂具有预防脂肪肝的作用，酸进入肝脏，具有一定的健脾、消化、食欲等效果，其中含有的脂肪解除酶有助于促进脂肪类食物的消化、脂肪代谢，经常服用具有一定的降压、降低胆固醇、调节脂肪。
山楂配伍绿茶和山楂蜂蜜适时适量饮用对脂肪肝的预防效果很好，特别是对脂肪肝伴有高脂血症的患者，起着双赢的作用。
另外，山楂也具有很高的药用价值，其果实、叶、核、根、茎可以入药，含有的熊果酸成分可以减少动物脂肪在血管壁上的沉积，脂肪肝患者经常吃山楂、山楂片、山楂丸、山楂泡水喝、山楂茶等总之，脂肪肝患者适合吃山楂，用法和量可以根据自己的情况把握，有助于预防和治疗脂肪肝。
