民间有八月梨枣，九月山楂，十月栗笑哈的说法，现在又到了栗子发售的季节。
中医认为栗性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的效果，特别适合肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不遂、尿频、脾肾虚寒的人。现代研究认为栗子是碳水化合物含量多的干果品种，可以提供很多热能，有助于身体抵抗寒冷，适合秋冬季节食用。栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用，因此老年人常吃栗子，可达到延年益寿的目的。另外，栗子中含有丰富的核黄素，经常被口腔溃疡困扰的朋友可以吃。
栗子除了可以熟食外，还可生食，且生食栗子具有更好的补肾效果。早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”，指出“生食之”可治疗腰脚不遂，强调了“生吃”这一用法。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
栗子养人，生吃过多，消化困难，熟食过多，容易堵塞胃肠。一般而言，每天食用栗子的量以5-10枚为宜，特别是儿童，因消化能力比较差，更不宜多食。栗子含糖量高，糖尿病患者最好对栗子敬而远之。中华中医药学会医学博士，
