養胃茶是利用中醫藥材中各種清養胃陰的特性，泡茶後達到養胃的效果。養胃茶不僅有養胃健脾的作用，還有消除肥胖的作用，根據養胃茶的不同效果也不同。例如，大麥茶有健脾養胃、治療胃虛的作用。紅茶有保護胃粘膜，對治療胃潰瘍有一定的效果。
養胃茶的種類
1、大麥茶:炒大麥後，用熱水泡茶，這種大麥茶有健脾養胃、治胃虛的效果，消化不良的患者適合喝大麥茶。
2、紅茶:紅茶含有茶多酚的成分，茶多酚具有一定的養胃作用，保護胃粘膜，對胃潰瘍有一定的治療效果。
3、普洱茶或檸檬草:普洱茶有暖胃的作用，檸檬草有健脾健胃、消除胃腸膨脹、幫助消化的作用，所以選擇養胃茶時可以選擇普洱茶或檸檬草。
喝養胃茶的注意事項
1、大麥茶不適合孕婦在懷孕期間或者是哺乳期內飲用，這是因為大麥茶會減少乳汁的分泌，適合胃氣虛弱、消化不良的人羣。
2、腸胃不好的人建議不要常喝茶，茶具有助消化的作用，腸胃不好的人經常喝茶可能會使腸胃的負擔加重，反而不利於身體。
3、因為不同的養胃茶適合不同的人喝，所以在購買養胃茶可以先詢問後購買，也可以詢問醫生後購買。
