腸胃影響到補鐵劑吸收,主要與飲食有一定的關係,如高脂肪食物、鹼性食物、富含善寧酸等食物再補鐵劑期間都不易進食。
高脂肪食物會抑制胃酸分泌,從而使體內鐵劑在缺乏胃酸的情況下無法完整補充到體內,因此進行補貼,治療期間患者要減少肥肉、蛋糕、炸雞等高脂肪食物的攝入。
補鐵劑期間患者也不可過多進食鹼性食物,因為鹼性食物會提高體內血液鹼性的濃度,從而影響到患者胃酸量和PH值。如海帶、胡蘿蔔、黃瓜、紅薯等。
富含善寧酸食物在補鐵劑期間使用也會影響到鐵劑的吸收,因為善寧酸和鐵劑結合後會形成鞣酸鐵鹽沉澱,這時就會影響到鐵劑吸收。富含善寧酸的食物主要有茶葉、澀柿子、石榴、葡萄等等。