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懷孕兩個月吃什麼菜好

來源:孕育親子課    閲讀: 2.51W 次
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懷孕兩個月吃什麼菜好

懷孕兩個月吃什麼菜好呢?我們女人在懷孕以後,各方面都很注意的,警覺性高了很多。尤其是在飲食方面,很多人都覺得飲食很重要,必須要好好調整飲食。那麼在懷孕兩個月以後,我們該怎麼做才對飲食好呢?

一、蛋絲沙拉

營養:此菜營養豐富,既含優質的蛋白質,又含豐富的維生素和膳食纖維,甘草中含有維生素,具有緩解孕期嘔吐的作用,孕期的你既可以把它當主餐也可當作餐後點心食用。

用料:生菜,紫甘藍,芹菜各50克,火腿50克,雞蛋3個,沙拉醬適量。

做法

1、生菜洗淨,切絲,火腿切絲,紫甘藍洗淨切絲,芹菜洗淨切絲,焯水,瀝乾後備用,雞蛋磕入碗中,攪勻成蛋液。

2、鍋中倒入適量的油,倒入蛋液,攤成蛋皮,取出,切成絲。

3、生菜絲,紫甘藍絲,芹菜絲,雞蛋絲一起裝盤,淋入沙拉醬,拌勻即可。

二、桃酥豆泥

營養:這是一道蛋白質很豐富的食物,準媽媽作為正餐的一部分或加餐食用都可以。

用料:核桃仁5克,扁豆150克,黑芝麻10克,白糖適量。

做法

1、扁豆洗淨,放入開水中煮半小時,撈出剝去皮,放在碗中,加清水淹沒扁豆仁,上籠大火蒸2個小時,待扁豆熟爛時取出濾去水,放在罐中搗成泥,將黑芝麻炒香,研細待用。

2、鍋中倒入適量的油,燒熱,倒入扁豆泥翻炒,至水分將盡時放入白糖炒勻,炒至不粘鍋為度。

3、再放入黑芝麻,核桃仁,混合炒勻即可。

三、韭菜炒豆芽

營養:這道菜白綠分明,脆嫩清鮮,鹹香適中,可顯著提高準媽媽的食慾,其營養也非常豐富,含有豐富的維生素C,胡蘿蔔素和纖維素,並含有鈣,鐵,鉀等無機鹽。

用料:韭菜100克,綠豆芽100克,醬油,香油,鹽各適量。

做法

1、先將韭菜徹底洗淨,切成長段,把綠豆芽去尾,洗淨。

2、把鍋放在火上,放上生油(或其他植物油),燒至7成熱時,放上綠豆芽和韭菜段一起翻炒,加入醬油,鹽再炒幾下,最後淋上香油,出鍋裝盤即可。

懷孕兩個月可以多煮些以上所介紹的菜,多吃對自己有好處,對寶寶也是有很大的幫助的哦。上面的菜譜的做法已經介紹得十分的詳細,我們可以看看有哪些是自己喜歡的,就可以經常煮來吃,這樣就不會説會出現缺這樣或是那樣的營養。

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