芝麻,又名脂麻、胡麻,具有补肝肾,益精血,润肠燥,通乳等功效。可用于治疗身体虚弱、咳嗽、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症,将生芝麻去皮磨碎成粉后食用,可具有一定的化痰功效,但对于病毒或细菌感染等病因引起的咳痰咳嗽并无功效,主要用于治疗津液不足所致的有痰症状。
芝麻分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻油脂更为丰富,以榨油为主,黑芝麻则以药用或食用为主；但均为主要治疗功效,患者可做日常保健使用。
