小兒腸炎的飲食
一、小兒腸炎的飲食注意事項
1。任何奶製品和經加工的魚肉類食物，如果在室溫下放置過久，便不宜進食。
2。請注意用微波爐加熱的食物。中心的溫度不熱就不能吃。微波本身沒有剎菌的能力。
3。在外地旅行時更應注意，因為細菌的本種不同，腸道的抵抗能力會低一些。
4。冷藏的熟肉應當充分煮熟後才吃。
二、兒童腸炎食療
1、蘋果膳
蘋果含單寧酸，有止瀉作用。蘋果一隻洗淨，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切成250毫升和少量鹽，加入5%的糖，煎湯代替茶飲用，適合1歲以內的嬰兒。
2、蛋黃膳
煮雞蛋後去殼和蛋白，用蛋黃放入鍋中小火煮取油，1歲以內嬰兒每天吃一次蛋黃油，分2~3次服用，3天治療腹瀉，有補脾益胃止瀉作用的蛋黃和薑絲蒸的蛋糕
3、栗子糊膳
用3-5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調味後食用，每天2-3次，有溫止瀉的作用。
另外還有桔棗茶、胡蘿蔔湯等均有健脾止瀉作用。恢復期可用的飲食有白米粥、面片、蓮藕粉、雞蛋、蒸魚、鹹蛋湯等。
