布丁物質含量豐富的食物不能吃得太多。有些人布丁代謝紊亂，大量攝取這些布丁食物，在身體消化過程中產生更多尿酸，尿酸鹽累積刺激關節，區域性紅腫熱痛。因此，在預防痛風、提高腎臟功能的過程中，要注意飲食的節制，瞭解食物的性質，安全飲食，保持健康狀態。
1、海鮮
嘌呤物質含量豐富的食物型別較多，海鮮就是其中之一。沿海地區的人多以吃海鮮為主，不僅依靠海鮮產品獲得經濟來源，餐桌上也出現了各種海鮮，海鮮是布丁高的食物，長期大量吃海鮮會提高痛風的患病率。
中布丁物質含量豐富，身體消化產生的尿酸量多，尿酸排洩不順利，體內堆積刺激關節腔，是部分人痛風形成後關節紅腫疼痛的原因。因此，在飲食過程中，海鮮不能頻繁攝入。
2、豆製品
維持尿酸水平正常，飲食過程中豆製品不宜過量食用。豆製品主要的原材料是豆類食物，經過加工可以製作成各種各樣的副產品，但是裡面的嘌呤物質含量豐富，被人體獲取經過消化也會產生尿酸。
熟悉的豆腐、腐竹、豆漿都屬於豆製品。為了促進尿酸排洩，減少尿酸的產生量，豆製品可以適當獲得，不要因為裡面植物蛋白含量豐富而大量攝取，以免尿酸水平提高。
3、骨頭濃湯
很多人喜歡喝骨頭濃湯，多喝骨頭湯可以形狀補充，得到豐富的鈣讓關節，骨頭保持強壯的狀態，身體越喝越受傷。骨頭湯濃縮了肉類食物中的脂肪、膽固醇，不僅油膩，消化壓力也增加，飲用過多的話，裡面的布丁物質會得到，身體產生的尿酸量也會增加，是很多人痛風惡化的原因。痛風已經出現，需要自覺遠離布丁食物，不要喝太多濃湯，以免尿酸水平持續上升，難以控制病情。
4、動物內臟
布丁物質含量豐富的動物內臟不要吃得太多，有些人吃得不對，經常吃動物內臟，但動物內臟含有豐富的膽固醇，攝取過多容易提高血脂水平，其中布丁物質
痛風病情難以控制，熟悉的豬腦、豬肝屬於布丁物質含量豐富的食物，在改善痛風的過程中需要遠離。否則，身體尿酸水平的提高會使痛風病情惡化。
