千層榴蓮蛋糕很多人都愛吃,如果想自己動手做,可以先get起製作方法,回家慢慢嘗試。以下是它的具體制作步驟,速get:
第一步,準備製作的原材料,如低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴蓮、牛奶、糖粉等。
第二步,把雞蛋打散,加牛奶、糖分、黃油攪拌均勻,再加低筋麵粉攪打均勻,倒入電壓力鍋加熱。
第三步,榴蓮去核,果肉取出,壓碎,然後將奶油打發,打發時需要加糖粉,等打發好後,放在冰箱中冷藏以備用。
第四步,再用部分麵糊煎蛋皮,在蛋皮上加蛋糕和奶油,再鋪一層榴蓮肉,如此類推,就能把榴蓮蛋糕做出來了。