西洋參具有補氣養血、滋陰補腎的功效。喝西洋參對身體的好處涉及多個系統,如神經系統、迴圈系統、免疫系統等。
西洋參具有促進神經生長、增強學習記憶、抗驚厥、鎮靜、解熱的作用,適用於神經衰弱、記憶減退、阿爾茨海默症等。
西洋參具有抗心肌缺血、抗心率失常等作用,適用於冠心病、心率失常、急性心肌梗塞、冠狀動脈搭橋手術症等。
西洋參具有促進淋巴細胞的轉化,誘導免疫因子生成的作用。可增強免疫功能,適用於老年體弱及免疫力低下者。