自豬肉和辣椒價格上漲之後,2021年檸檬的價格也開始暴漲,除了用來做果茶和烹調菜餚之外,也會用檸檬泡水喝,無疑增加了居民的生活消費,為什麼檸檬的價格暴漲?下面帶來介紹。
一家位於江門恩平大槐鎮錦新村的檸檬合作社,香水檸檬種植面積有1500畝,前兩天他們剛剛採摘了一批果,價格比幾個月前高出幾倍,而且供不應求。
廣東江門恩平市某檸檬專業合作社社長 盧日能:去年從7月份到10月份,香水檸檬的價格在一斤7元左右,11月不到2元,一等級的青果,現在我們批出去的果子一斤15元、16元,價格達到歷史高位。
據瞭解,廣東種植檸檬主要以江門地區為主,其中又以恩平、台山兩市種植最多。近期香水檸檬價格上漲的原因,主要是由於去年廣東的乾旱。
時下,各種果茶等調配飲品深受年輕人喜愛,檸檬果需求量大,再加上檸檬減產,多重因素的疊加讓香水檸檬身價飆升。
記者隨後走訪了水果批發市場,目前市場上香水檸檬價格雖然貴了,但買家多是本地西餐廳、茶飲咖啡店,需求量相對穩定,銷量也沒有太大變化。
廣東江門市新會區水果批發市場香水檸檬經銷商 李女士:以前拿貨很便宜,一斤4元多、5元左右,現在很貴,一斤要17元、18元。
檸檬的功效作用
一、養護面板
檸檬裡面的維生素C可以加速痘痘好轉,修復受損的肌膚細胞,抑制炎症造成的紅腫。減少黑色素生成,抑制自由基,起到美白面板的作用,能夠造血讓肌膚紅潤有光澤。
二、清醒口氣
檸檬味道芬芳可以長時間留在口中,它的檸檬酸可以抑制口中細菌,達到長時間清新口氣的效果。口腔不適的時候和檸檬水還能夠鎮定止痛,緩解牙周疾病。
三、肝臟排毒
檸檬水能夠滋潤肝臟,促進肝臟的迴圈和排毒。它還能夠控制膽汁的分泌,強健腸胃預防結石。喝酒前食用檸檬水可以更快排出酒精,達到解酒的功效。
四、利尿
很多人都會感覺喝了檸檬水之後上廁所次數更加頻繁,這是正常的。檸檬有益營養促進幫助體內廢物排出,以達到輕盈身體暢效果。在早上空腹的時候喝能夠促進排便。
五、瘦身
檸檬水可以減少油脂的沉澱,幫助腸胃消化。對身體浮腫虛胖的女生也非常有好處,快速是消腫。女性在飯前喝可以抑制食慾,帶來飽腹感。
六、減少生病
檸檬中的鈣、糖、維生素更容易被人體吸收,能夠強健身體的免疫能力,在換季的時候喝可以減少敢感冒。
1.檸檬菊花茶
做法:
1.檸檬切片
2.杯中放入菊花和冰糖
3.注入開水,稍涼後加入檸檬片,蜂蜜,攪拌均勻即可
功效:
檸檬菊花茶能幫助人體補充水分,還能降火,對身體十分有好處。
2.檸檬薑茶
做法:
1.檸檬生薑洗淨切片,放入乾淨的盆中
2.加入白砂糖,拌勻,醃至白糖融化
3.裝入無水乾淨密封罐中,冷藏一夜即可衝飲
功效:
能幫助人體去溼寒。
3.蜜漬檸檬
做法:
1.檸檬用鹽搓洗乾淨,切片
2.乾燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一層檸檬片
3.放蜂蜜再加檸檬片,反覆加幾次
4.放入冰箱冷藏三天,喝時取兩三片,用溫水沖泡飲用
功效:
能夠幫助面板美白,幫助腸胃的排毒,潤腸。
4.檸檬水
做法:
1.檸檬切片,裝入密封保鮮盒。
2.放入冰箱冷凍,喝時用溫水沖泡
3.可適當加入蜂蜜或冰糖
功效:
能幫助人體提神、減肥等作用。
5.檸檬醋
做法:
1.檸檬洗淨切片備用
2.準備米醋、黃糖
3.一層檸檬一層糖放入
4.倒入米醋即可
功效:
能有效的幫助減肥和人體的排毒。
以上就是全部內容。