一些家庭往往會在寶寶的輔食中新增食鹽,尤其是老一輩可能會認為,因為寶寶不吃鹽,走路會不穩。但一歲寶寶的輔食中真的可以新增食鹽嗎?
通常,一歲以內的小寶寶的飲食中是不應該新增食鹽的,這是為了保護寶寶未發育完善的肝臟。儘管給一歲以上寶寶的飲食中新增鹽,也應該是非常少量的。國家對嬰幼兒輔食的鈉含量也有嚴格限制。
媽媽在製作輔食時,儘量別新增食鹽,或者少放食鹽,避免寶寶因食用鹽分而增加肝臟負擔。媽媽大可不必以大人的味覺習慣來衡量寶寶的味覺,寶寶的口味還是比較清淡的。此外,寶寶對某些調味品的刺激比較敏感,讓寶寶過早吃新增調味品的輔食,可能會讓他們以後拒絕吃沒有味道的食物。