螺螄粉是一種味道非常獨特的食物,喜歡它的人對它讚不絕口,不喜歡它的人是敬而遠之,很多孕婦是螺螄粉的擁護者,但是因為害怕對寶寶有影響而不得不忌口,那麼懷孕可以吃螺螄粉嗎?
懷孕可以吃螺螄粉,但是不可以吃太多。螺螄粉風味獨特,是一種集酸、辣、鮮、燙為一體的食物,它的原料主要是螺螄、米粉和青菜。螺螄是一種寒性食物,並且還有可能會含有寄生蟲,如果在吃之前沒有將螺螄煮熟煮透,那麼寄生蟲就會乘機侵入體內,導致孕婦和胎兒的健康受到影響。
酸辣屬於刺激性食材,孕婦還是少吃為妙,特別是辛辣熱性的食物容易導致腸道里面的水分減少,使胃腺體分泌減少,這樣孕婦就容易出現胃痛、便祕和痔瘡等症狀。
如果孕婦一定要吃螺螄粉,可以去正規的飯店吃,並且必須叮囑廚師煮久一點,少放酸辣的調味料。另外,孕婦吃螺螄粉一定要注意適量,最好淺嘗則止,孕婦的飲食應該多樣化,不偏食、不過量,要保證營養均衡,可以多吃一些含有優質蛋白質、維生素比較多的水果和蔬菜。