有很多美食讓生活充滿樂趣，同時也讓身體保持在健康狀態下。有奶中黃金之稱的乳酪有豐富營養，對健康有好處，但是對於減肥的人來講，既想吃又怕增長肉肉，那麼減肥可以吃乳酪嗎？
想要了解減肥期間是否可以吃乳酪，首先要知道乳酪是一種高熱量的食物。每一百克的乳酪中大概含有328大卡熱量，每片的奶大約33大卡，這些熱量需要慢走23分鐘左右才能消耗完。由此可以看出乳酪但從熱量角度上來說對於減肥沒有好處。
不過，有些人說乳酪是減肥食品，原因接著往下看：
1.提供較強的飽腹感。正是因為同樣重量的乳酪比其他食物的熱量要高，所以只要吃一點點就可以有飽腹感，也就是吃飽的感覺，這樣其他主食就不會吃太多。而且無論乳酪多麼美味也不會和吃到等量的主食。
2.乳酪的營養價值高。乳酪不僅僅是高熱量的食物，同時也是高蛋白質的食物，因此它需要更多的營養素來達到加快代謝，因此更有益於幫助人體減肥。雖然說其他食物比如魚肉同樣也是高蛋白質食物，但是一樣的攝入量，乳酪還是更優一點。
3.乳酪可以幫助消化。而乳酪還含有多種人體所需的微量元素，比如鈣質，還含有維生素A和維生素B，而發酵過的乳酪更容易被腸胃所接受，因此減肥期間食用乳酪還是不錯的。
