很多家長給寶寶選擇輔食的時候，蛋黃都是第一首選。確實蛋黃有著很豐富的鐵元素，對嬰兒來說，吃蛋黃有助獲得比較充足的營養，還有助於嬰兒的腦部發育。那麼，嬰兒什麼時候可以吃蛋黃？
嬰兒吃蛋黃的時間，主要是六個月之後。六個月的嬰兒可以加輔食了，這個時候可以將蛋黃作為輔食加給嬰兒吃的。給嬰兒吃蛋黃，主要是將雞蛋水煮之後，然後剝去蛋白，剩下來的就是蛋黃。給嬰兒吃的主要是蛋黃部分，一開始要少一點，預防嬰兒對蛋黃過敏。
六個月之前的嬰兒不提倡吃蛋黃，因為蛋黃中蛋白質的含量比較多，比較難消化。如果早早地給嬰兒吃蛋黃，很容易造成嬰兒便祕，腹脹等異常的出現。等嬰兒長到六個月的時候，適當讓嬰兒吃蛋黃，可以給嬰兒補充鐵元素，對嬰兒的健康有幫助。
給六個月的嬰兒新增蛋黃，一定要注意時間，不能過早地給嬰兒吃。還需要關注加蛋黃的量，一開始只能給嬰兒吃蛋黃的四分之一。等嬰兒消化能力有了一定的提高之後，可以將蛋黃的量增加到二分之一，之後再逐漸增加到一整顆蛋黃。
