看到嬰兒牽著腳吃奶的滿足，母親一定會感到自己是世界上最幸福的人，母子之間的依戀會感動你。但是，隨著孩子每天長大，斷奶時間表上升，做母親的人有點失落，結果意味著孩子的成長，既然是嬰兒成長的必由階段，為什麼不快樂呢？
對寶寶來說，最有營養的食物就是母乳。醫學研究證明，母乳餵養的嬰兒由於耳道感染、腹瀉、麻疹、過敏等疾病，就醫比例遠低於用牛奶餵養的嬰兒。
母乳很好，但對於成長的嬰兒來說，母乳不能完全滿足孩子的營養需求，斷奶也是理所當然的。那麼，什麼時候給嬰兒斷奶好呢？鄭州市兒童醫院兒童保健科朱曉華科長表示，現在很多年輕母親，為了自己的體型，或者工作上的壓力，孩子從3、4個月開始斷奶，對嬰兒來說不公平也不利於孩子的成長，一般來說，孩子到1歲，母乳可以完全滿足嬰兒的營養需求，但是嬰兒到1歲，母乳不能完全滿足孩子的營養需求。另一方面，隨著孩子的乳牙萌發，消化功能成熟，嬰兒們可以接受其他食物，飲食必須從乳類轉變為主要輔食。因此，最好的斷奶時機應該在寶寶1歲到1歲半之間。
有的母親認為嬰兒斷奶很簡單，只要幾天不給嬰兒吃母乳就可以了。於是使用各種手段，例如挑選一個假日，母親回孃家，嬰兒由爸爸帶，又哭又鬧熬過兩三天，把奶斷掉。有的母親在乳房上塗黑藥膏、甚至抹一些辣椒粉，嬰兒嗅其味、視其色，害怕得不敢再吃。
這些方法其實都是極不科學的斷奶方法。因為對孩子來說，由於沒有一個適應過程，很難接受其他食物;或者勉強接受了，但孩子胃口極差，弄不好會出現腹瀉，形體日見消瘦，出現營養不良(民間稱為奶癆)，多種維生素、微量元素缺乏。此外，這些斷奶方法也會影響寶寶的心理髮育，對於從出生開始一直依戀媽媽的孩子來說，短短几天的分離，可能會讓他們產生焦慮情緒。那麼，如何正確斷奶呢？首先，媽媽要明白斷奶是一個循序漸進的過程，斷奶的準備其實是從新增輔食開始的，經過幾個月，慢慢讓孩子從吃流質變成吃固體的混合飲食，不僅食物變了，吃的方式也變了，從吸奶變成自己用牙齒咬，咀嚼後才會吞下去。通過吸入母親的乳頭飯，用杯子和碗喝，用勺子送入口，從母親一個人喂母親到父親和祖母都可以喂母親。這種情況下，孩子不僅要在生理上適應，還要在心理上適應。一般來說，從嬰兒4、5個月開始，父母應該適當地給孩子喂蛋黃、蔬菜泥等容易消化的補充劑，孩子6~8個月之前，每天可以減去母乳，用補充劑代替。之後繼續減少母乳的次數，到了1歲左右母乳就會斷裂，最遲2歲就必須完全斷母乳。但是，每天需要1~2次牛奶。
給孩子新增補充劑的原則是少量增加。食物從稀到濃，從細到粗，一種食物適應後加入第二種食物。如果你的孩子已經可以吃粥和麵條了，糧食將成為未來的重要主食。粥和麵條會變得越來越濃。當孩子月時，父母可以試著喂軟飯、饅頭、饅頭、麵包等食物，讓他習慣固體食物，同樣的體積可以獲得更多的能量和營養。同時喂一定量的牛奶和奶粉，孩子可以繼續從中攝取優良的蛋白質和其他營養素，牛奶不僅營養豐富，而且容易消化吸收。所以，斷奶只是指斷奶，不是指所有的乳製品，而是3歲以前的兒童魚等動物蛋白質不怎麼吃，乳汁是重要的食物。斷母乳前讓孩子習慣喝牛奶，至少每天2~3杯(約500毫升)代替母乳，用飯、面奶代替1~2次母乳，逐漸增加到3~4次，母乳的次數減少，最後自然完全斷母。
另外，在孩子斷奶時，對寶寶的心理安慰也是很重要的，開始時斷奶孩子會有些急躁、不適應等反應，這時，作為媽媽要給他更多的愛撫，除了親自喂他吃飯菜，還要多陪伴他，讓他感到雖然吃不到母乳了，媽媽還是在他身邊關心照顧他、保護他。
嬰兒在斷奶時，如果稍不注意，往往會出現一系列的問題，常見的有：
1.不習慣吃母乳以外的食物，拒絕嘗試新食物。無論粥或面都只吃幾口，菜和肉更是咽不下，要吐出來。每天進食量越來越少，由於營養不夠，逐漸消瘦，體重減輕，甚至發生營養不良，中醫所說的奶癆就是指斷奶時母乳漸漸減少而小兒又不肯吃其他食物，以致逐漸消瘦，形似生結核病(癆病)者。
2.養成偏食、挑食壞習慣，食物營養不平衡可引起某些營養素缺乏。如小兒斷奶前只習慣吃牛奶，其他食品都不肯吃，家長只能多喂牛奶，以維持他的營養需要，有的孩子1歲斷母乳後只吃幾口粥飯，少量魚肉湯，一天仍要喝1000毫升以上牛奶，造成營養不平衡，易發生缺鐵性貧血，因牛奶含鐵量很少，不吃肉、蛋、菜就會發生鐵缺乏。有些孩子只習慣吃糖粥，不吃其他食物，碳水化合物多，蛋白質不足，孩子不結實，容易生病，鈣不足，偏食是家庭養育不當的。
3.母子分離不安容易發生，斷奶不順利。越來越依戀母親，母乳變少，母親的哺乳被關進監獄，母親一離開就緊張不安，到處找母親，情緒低落，整天不愉快，也怕和別人交往，損害孩子的身心發育。
為了防止斷奶時出現上述問題，必須重視按時新增輔食，訓練孩子接受各種食物，準備斷奶。斷奶後發生不喜歡吃其他食物的情況，要耐心地從頭開始訓練，讓孩子有機會嘗試不同的食物，自己參加飲食，提高興趣，為孩子製作有魅力、味道好、營養平衡、細膩的食物，使他容易接受。飲食不能勉強塞住，要在和諧愉快的氛圍下集中飲食。當孩子們不習慣接受固體食物時，他們可以先讓他們習慣喝牛奶和豆漿，以確保足夠的營養，然後逐漸訓練吃魚和肉。
