阿膠不能和什麼食物一起吃
茶葉
茶的成分含有茶多酚等物質。如果和阿膠一起吃，會影響脾胃對阿膠的吸收和阿膠的功效。最好不要在吃了阿膠一個小時後喝茶。
油膩食物
阿膠本身質地油膩，脾胃消化時間相對較長，此時吃油膩不消化脂肪等食物，可引起腹痛、腹瀉等胃腸道不適。
阿膠不能和什麼東西一起吃
吃阿膠時，你應該多吃蔬菜和水果。此外，根據傳統習慣，服用阿膠時應避免口腔，如白蘿蔔、濃茶等。阿膠不能和蘿蔔一起吃。蘿蔔有助於消化。阿膠補氣。兩者一起吃會抵消。服用阿膠前後2小時內避免吃蘿蔔。最後一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠的功效。阿膠不能和大蒜一起吃。吃大蒜會影響阿膠的功效。大蒜是一種順氣的食物，可以促進消化，而阿膠是一種補氣藥。這種補氣效果相互抵消，大大降低了阿膠的功效。因此，服用阿膠前後不要吃大蒜，以免降低功效。牛奶的蛋白質很容易與阿膠中的有機物發生反應，從而降低營養效果。因此，服用阿膠時，避免使用牛奶。阿膠不能與大黃一起食用。因為大黃有瀉火的作用，同食不會有影響，但會失去阿膠的作用。阿膠不適合所有人。它是一種油膩的產品。如果舌苔厚，喉嚨痛，有點咳嗽的人不適合吃阿膠。
阿膠不能和什麼東西一起吃
重油食物
阿膠是一種滋補食品，味道油膩，消化緩慢。如果同時多吃含脂肪的食物，不僅會影響阿膠的吸收，還會增加脾胃的負擔。
寒涼食物
阿膠中主要成分有蛋白質、氨基酸等不易消化的物質，同時吃了較多寒涼的食物如冰淇淋、冰水的話，寒氣刺激脾胃，不僅使脾胃消化功能減弱，阿膠中的營養物質也更難吸收。
蘿蔔
白蘿蔔有一定的降氣解藥作用，阿膠是補氣補血的食物。如果吃阿膠再吃白蘿蔔，會削弱阿膠的補益作用。
