紫背天葵的做法，大家想不想知道呢？想知道的話，就要記得認真看看下面的介紹哦。紫背天葵是一種那麼高營養價值的蔬菜。愛吃紫背天葵的我們，當然要學會怎麼做這道菜啦，對吧。為了愛吃紫背天葵的我們和愛吃紫背天葵的家人，我們要立下決心要把這道菜做好，做的美味點哦。好的，下面給大家介紹一下紫背天葵的做法啦。我們做一道上湯紫背天葵吧。
1.我們需要將買回來的紫背天葵摘下來洗乾淨，然後把買回來的皮蛋、鹹鴨蛋分別切成條狀或者塊狀都行，接下來把配料蔥薑蒜切成絲狀，蒜拍碎即可。
2.將紫背天葵放進燒開的開水湯一下，記得要在鍋內加入一點點油和鹽哦，然後撈出紫背天葵備用。
3.在鍋裡倒點油，等油燒熱後放入蔥、姜、蒜炒出香味。
4.然後再放入皮蛋、鹹鴨蛋繼續用大火翻炒。
5.翻炒後加入高湯和鹽，等燒開後，就可以把剛才的紫背天葵放入燒開的高湯內，再煮大概一分鐘，就可以關火出鍋啦。一碗美味的上湯紫背天葵就呈現在你眼前啦。
