明太魚和鱈魚看起來差不多，但是味道卻不是那麼的相似，明太魚晒成魚乾烤熟後十分的香脆，吃到不停嘴。不過在食用明太魚的時候有兩點是主要注意的，首先明太魚是海里的魚，因此屬於寒涼的食物，在搭配的時候就不要食用黃瓜、空心菜等性涼的蔬菜了。飯後如果要吃水果，記得不要吃西瓜呢。如果是身子較虛弱的人，這兩點是需要切記的。
所以說孕婦是不能吃明太魚的，太過寒涼的食物孕婦最好都不要碰。最後要提醒一點，食用明太魚後不要喝大量啤酒，否則身體會產生過多的尿酸，會容易引發痛風，傷害身體。吃魚的時候喝酒是很多人都習慣了的做法，特別是烤明太魚這種有點香脆麻辣的菜餚，喝上一杯酒更加的high爽，但為了身體健康，還是悠著點吃。
