喜歡吃榴蓮披薩的朋友們是不是很想在家動手做一個榴蓮披薩呢？很想知道榴蓮披薩的做法呢？那大家知道榴蓮披薩的做法嗎？好吧，下面就給大家介紹一下榴蓮披薩的做法吧。
1.要準備的材料：鮮榴蓮、溫水、高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母、細砂糖、蛋黃、鹽、奶油乳酪、融化黃油或者是橄欖油。
2.把除了鮮榴蓮外的所有材料放進麵包機裡，用和麵團的那個功能，把麵糰和好，而且要讓它發酵。取出來後，分成兩份，還要讓它再發酵15分鐘。
3.把剛才發酵好的麵糰用擀麵棒把它們做成披薩盤大小的圓餅，厚度適中的，然後把其中一張麵餅放進披薩盤裡。
4.並且用叉子把麵餅扎幾個小孔，然後把它們放進烤箱內，烤5分鐘左右。
5.把榴蓮的核去掉，碾碎成榴蓮果泥。然後取出餅，把已經軟化的奶油乳酪均勻地塗在餅上。然後再鋪上榴蓮。
6.再把另一塊麵皮鋪在上面，放進烤箱裡再烤5分鐘即可。
