口福大豆油的好處：
1、大豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血膽固醇的作用，在一定程度上可以預防心血管疾病。
2、大豆油不含致癌物質黃麴黴素和膽固醇，對機體有保護作用。
3、大豆油中的豆類磷脂，有益於神經、血管、大腦的發育生長，但是豆油食用過多對心腦血管還是會有一定影響，而且容易發胖。
橄欖油的好處：
1、橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素。橄欖油可以從多方面保護心血管系統：橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生。
2、橄欖油被認為"迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂"，具有非常高的營養價值。其中的抗氧化成分，還可以防止許多慢性疾病，而且由於橄欖油在生產過程中未經過任何化學處理，其天然的營養成分保持得非常完好，根據其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。能促進嬰幼兒神經和骨骼的生長髮育，是孕婦極佳的營養品和胎兒生長劑，對於產後和哺乳期是很好的滋補品。很適合寶寶食用。
其實這兩種油都不錯，相比之下雖然是橄欖油優於大豆油，但是橄欖油最大的弊端是，價格不菲，一般家庭還不一定消費得起。大豆油就比較經濟實惠了，而且營養也不錯。
