xo醬撈麵有哪些營養價值？相信很多人都不知道，一般小夥伴都只是知道xo醬好吃，做法多樣，但是並不瞭解它的成分和好處哦！不妨跟著小編一邊學習xo醬撈麵，一邊瞭解它的營養價值吧。
xo醬有啥好處？
在xo醬裡面大部分的原料都是海味乾貨，所以xo醬的營養價值也來源於這些食材。
如干貝和火腿等，都是能夠起到提鮮的作用，它們裡面含有的蛋白質也非常豐富；而蝦米也是另一種製作xo醬的重要材料，也可以提鮮，還含有一定的鈣質，多吃蝦米可以起到補鈣的作用；而xo醬裡面的配料，如大蒜、蔥頭、辣椒等都具有很好的促進食慾的作用，同時還能殺菌。
一般來說，麵條都是由小麥研磨加工後的麵粉做出來的，麵粉裡面含有豐富的蛋白質和碳水化合物，而且還有著人們想不到的維生素以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有助於養心益腎，可以起到健脾厚腸、除熱止渴的功效。
