椰子油有內服和外膜兩種用途。作為一種烹飪油，它可以代替其他食用油作為我們日常生活所用的油。利用椰子油減肥的時候可以將椰子油拌蔬菜沙拉等食用，也可以咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、開水裡可以加入一勺椰子油，既能增強體力又有提神的作用。
用椰子油作為一種食療保健產品也是不錯的選擇。具體方法是：三餐前半小時，每次服用一湯勺（15ml左右）椰子油，長期服用可整腸健胃，促進新陳代謝，提高抵抗力，達到保健效果。全天中每隔兩三小時就服用椰子油一次，效果更好。
椰子油也能作為以一種護膚品使用哦！這時候的椰子油以外敷為主，將椰子油直接塗抹在面板或頭髮上，能起到防晒、潤膚及滋養頭髮的功效。
椰子油還可以用來做卸妝液。椰子油有強力的清潔效果，可清潔面板內之汗垢，絕不傷肌膚。取2-5ml的椰子油於乾燥的手心，按摩般塗抹於整個臉部，使椰子油與彩妝、汙垢充分融合。20~30秒待彩妝及汙垢浮出後，用清水洗淨。卸妝後，要用潔面品進行雙重潔面。
