芒果吃起來很方便，一般都是剝皮直接食用，不過現在大家發現更加方便的吃法就是切開芒果，用水果刀貼著果核從上往下切開，隨後就可以直接用勺子舀裡面的果肉吃了，這樣就不不用擔心弄髒臉和手了，或者也可以在切好的芒果上劃上幾刀，果皮上的芒果就變成小塊狀了，更方便食用。
還可以將芒果去皮切塊，與其他水果一起做成沙拉食用，撒上沙拉醬，味道也十分鮮美。
芒果與牛奶的搭配也是一道美味，把芒果去皮切塊後放入果汁機中，加入蜂蜜和鮮奶打碎，再加入一些碎冰，和在飲品店買到的一樣哦。
芒果怎麼挑夏季芒果香，好多MM都大愛這種香甜軟糯的水果，那麼芒果怎麼挑呢？下面我們來漲漲技能，瞭解一下芒果怎麼挑！
1、聞味道。一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好。
2、比輕重。同樣大小的芒果中，相對較重、組織較細密，水分較多的，比較好吃。
3、芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜。
4、蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象徵。
5、輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了。
6、避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害。
7、芒果的色澤鮮豔自然為上品，而外皮細緻光滑比粗糙的好。
芒果的營養價值芒果具有較高的營養價值，豐富的維生素能夠給我們的身體提供充足營養，維生素A和維生素C含量都高於其他水果，而且芒果中所含的糖、蛋白質、鈣、鐵、磷等都是我們人體必須的養分。
在古代，漂洋過海的人都會攜帶芒果，就是因為芒果可以止嘔、止暈，它也緩解孕婦的嘔吐現象，對咳嗽、痰多、氣喘等症都有輔助食療的功效。
芒果中蘊含豐富的胡蘿蔔素，不僅有益於視力，還是女性美容養顏的好幫手，芒果中含有芒果苷可以延緩細胞的衰老，具有抗衰老的功效。
芒果還能殺菌，抑制流感病毒，土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。芒果還能防治高血壓和動脈硬化。
吃芒果上火嗎芒果吃多了是會上火的，不過只是在吃多的情況下，並不是說一吃就會上火。在中醫看來，芒果是溼熱的水果，吃多了會造成體內積熱上火。而過敏體質的人要慎食芒果，殘留在口脣周圍面板上的芒果汁可能會造成面板過敏。
大量進食芒果不僅會造成上火，還會導致皮膚髮黃，損傷腎臟。芒果性帶溼毒，有面板病的人要忌食。芒果適合虛寒體質的人食用。
孕婦能吃芒果嗎孕婦可以吃芒果，而且芒果具有止嘔、止暈的功效，孕期不少婦女都會伴有嘔吐現象，芒果就能有效止嘔，用芒果煎水進食對孕婦作嘔有很好的治療功效。當然如果本身對芒果過敏，就不建議食用芒果。
芒果中含有豐富的維生素，這些對準媽媽來說也是很好的養分，維生素A和維生素C都能讓準媽媽和腹中胎兒更健康，因此孕婦是可以適量食用芒果的。
