一日三餐是很多家庭的固定飲食習慣，而和動物相比，人類進食的頻率要更高一點，那麼，人為什麼吃飯很頻繁？一天一定要吃三餐嗎？下面本站小編就帶來介紹。
一日三餐是許多人的生活習慣。你也可以一頓吃很多、一天吃一頓，但那可能會影響你的血糖波動情況，進而影響胰島素敏感性，有糖尿病相關的一系列風險(也有不同的證據認為間歇性進食或早餐大量進食有助於部分患者提高胰島素敏感性[1]，這是有個體差異的)。相對而言，少食多餐引起的血糖波動幅度較小。
在演化上，你可以將這歸因於古人類經常有穩定食物供應，不需要像野生動物那樣飢一頓飽一頓，長此以往產生了適應。與食草動物和大猩猩之類主要吃樹葉的兄弟物種相比，人每天用來吃東西的時間其實是比較短的。
將一天要吃的東西集中在早上、3小時內吃完，然後當天不吃了，在小鼠身上顯示出比熱量攝入減少30%、一天吃三頓還強的健康效果。這在人身上不能完全套用，人的血壓與血糖受這種“間歇性大吃”影響較大。
比這更進一步地，人們現在就能做到“幾天吃一次、一次管幾天”的間歇性暴飲暴食。人目前的生物學身體並不適合暴飲暴食，這樣搞容易出各式各樣的故障，包括而不限於內分泌紊亂、消化系統疾病。急性胰腺炎之類是有概率致命的。
人在食量和進食頻率方面的表現有很大的個體差異，某些“大胃王”可以一次吃五六公斤東西，然後幾天不吃飯，反覆多次。
一天只吃三餐不那麼重要，重要的是一天攝取熱量與營養的均衡。
有人一天兩餐，有人一天一餐。吃多怕長脂肪，吃少又覺得不健康，但都沒提到熱量與營養的攝取。
假如一人每天三餐定時吃，但熱量攝取已超消耗量，不胖也難呀。
相反的一人每天只吃兩餐，而量控制得很好，攝取量與消耗量相差不大，營養攝取也很均衡，那每天吃二餐沒什麼大問題。
一日三餐定為現代人熟知的固有習慣。
假如鄙人到了中午12點午飯時間，明明不餓，但因12點吃飯的習慣，硬是吃了。
老用習慣安排吃飯，就會即使肚子不餓也產生肚子餓的錯覺，這是形成了慣性，明明肚子的熱量還夠，卻有肚子餓的錯覺而攝取食物，這就導致熱量大於消耗量，就會存留在身上成為脂肪。
我們是否都有一餐吃的特別多的時候，因待會有事會很忙，所以這餐要多吃一點。將會造成胰島素分泌上升，讓血糖在短時間降到低血糖的數值，結果就是過了二三個小時肚子又開始咕咕叫，導致昏昏欲睡，精神渙散。
血糖在以降低的情況下，胰島素仍然持續增加導致低血糖，這也就是大吃大喝後特別容易餓的原因。
現在瞭解了慣性習慣，就能控制食慾，避免三餐不規律，暴飲暴食的習慣。
一天只要吃的適量與營養均衡二餐也可。
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