紅薯粥
材料:紅薯200克,粳米100克。
製作方法:將紅薯洗淨去皮,切成塊,用粳米洗淨,在鍋裡加水煮成粥。
用法:溫暖的衣服。
效果:健脾養胃,益氣通乳,潤腸通便。適用於脾胃虛弱、產後乳汁不通、便祕、夜盲症。
鯉魚汁粥
材料:鯉魚一尾約500克,粳米100克,薑末少,蔥2根,香油少,料酒數滴,鹽少。
做法:切開活鯉魚的肚子,去掉內臟,不要去掉魚鱗,洗淨後用文火煮湯,同時加入薑末、料酒煮到魚肉脫骨刺為止,去掉骨刺留下汁液準備的粳米洗粥,粥汁粘稠時,加入魚汁和鹽攪拌,稍微煮一會兒就可以了。吃的時候加入香油和鹽。
用法:每日早晚空腹食用。
效果:利水消腫,小便,下乳。
適用:各種浮腫和產後無乳。