有的人害怕使用微波爐，因爲發現微波輻射對人體有害，而且微波加熱的食物，會破壞食物內部的分子，產生一些不利於身體健康的分子，有可能危害人的健康。那用微波爐加熱食物會致癌嗎？下面一起來看看吧。
過量的電波會使人的中樞神經系統發生機能障礙和植物神經緊張失調。其臨牀症狀表現爲神經衰弱症候羣，如頭痛、頭昏、周身無力、容易疲勞、睡眠障礙、記憶力減退、手指微顫等。有的還出現多汗、脫髮、消瘦以及性機能減退等症狀。一般說，這些危害主要是機能性改變，大多具有可復性。
微波爐同其它頻率的無線電波一樣，如對人體過量照射，也會產生類似的有害影響。這些影響大致可分爲熱效應型和非致熱效應型兩類，前者是因微波感應加熱的作用而引起的。實驗表明，微波對人體的影響隨其頻率的不同而不同。在家用微波爐的兩個頻率段中，915兆赫段的主要危害是因體內器官過熱而引起的損傷。
