使用大型洗碗機時，一些事項是必須注意的。因爲經常操作失誤，機子很容易壞。那大型洗碗機怎麼使用呢？
1、第一次啓動前，檢查洗碗機距離燃氣竈等熱源是否在15分鐘以上，然後再檢查所用的洗滌劑是否是專用的。
2、啓動後，不要讓小孩子靠近，也不要在通電的情況下打開機子，否則可能會導致水溢出，熱水燙傷手部等。
3、等停機後，程序控制器自動切斷電源，然後等待20-30分鐘，打開機門，就能取出餐具使用。
4、需注意的是，程序控制器只能作順時針方向轉動，切勿倒轉，以免損壞程序控制器。
5、洗碗機在運轉到自動投放洗滌劑時，會聽到開關動作和洗滌劑杯翻倒的響聲，這是正常情況，並非機器故障。
6、洗碗機不適合放表面帶有着色層的餐具，並且是經陽極氧化着色的餐具，另外，漆器、塑料餐具最好也不要放進去。
7、每月應不妨餐具清洗洗碗機一次，切不可在洗碗機中使用任何溶劑，以防導致意外爆炸。
