冬瓜皮荷葉泡水喝
減肥、清熱解毒、消腫利尿
冬瓜皮性味甘微寒,歸主入肺小腸經。冬瓜皮能利水消腫化溼,清熱。荷葉性味苦澀平,入肝、脾、胃、心經。有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效。冬瓜皮和荷葉沖泡一起飲用具有減肥、清熱解毒、消腫利尿的效果。1、減肥:冬瓜本身的水分比較足,且具有刮油的效果,適當食用可以起到減肥的效果。2、清熱解毒:冬瓜荷葉屬於寒性食物,主要作用就是祛火、解暑,夏季食用可以起到清熱解毒的作用。3、消腫利尿:冬瓜所富含的營養物質豐富,比如維生素、礦物質等,水分也十足,經常食用具有消腫利尿的效果。
一般人羣均適宜
脾胃虛寒者
無特殊同食禁忌
熬煮
將荷葉洗淨撕小塊,冬瓜洗淨後切塊;將荷葉和冬瓜放入鍋中,加入足量的水大火煮開;轉小火慢煮即可飲用。