體內儲存適量的脂肪是有益無害的。受遺傳因素的影響，有些人“適量”的脂肪主要集中在腰腹部，形成“小肚腩”，很難減成“平腹”，其難度不亞於平胸變豐胸。但是，這不能成爲大肚腩者安慰或欺騙自己的理由。如何消除肚腩呢?
要想消除肚腩，不用說，首先要了解肚腩是怎麼長出來的。我們吃的食物(能量)如果沒有消耗掉，就會變成脂肪儲存起來。
對於人類來說，脂肪可以儲存在皮膚下面、內臟周圍、腰腹部、背部、臉部、四肢、臀部等任何部位。但對於某一個人來說，脂肪往往傾向於儲存在某些特定部位(似乎與遺傳有關)，比如有的人是皮膚下面(體型雖胖但勻稱)，有的人是臀部和大腿，有的人是臉部(“滿月臉”)，有的人是背部，當然，最常見也最令人煩惱的脂肪堆積部位是腰腹部——肚腩。
摸摸自己的肚腩，它主要來自這樣幾種食物
1.酒類，尤其是啤酒(酒精+糖類)，液體面包是也。其他酒類如果喝得夠多，也一樣會長肚腩。酒類對肚腩的“貢獻”是間接的：酒精不會直接轉化爲脂肪，但卻會“節省”其他食物中的脂肪和糖類，另外，喝酒同時攝入較多其他食物也是常見的。
2.烹調油(食用油)，調查表明城市居民人均烹調油消費量達到推薦量2倍(49.1/25)。烹調油幾乎100%是脂肪，消化吸收後，直接“灌注”到相應部位，毫不費力地、無限制地儲存爲肚腩。除菜餚裏的烹調油之外，油條、油餅、有些麪包、餅乾、方便麪、油炸零食(薯條薯片)、巧克力、肥肉、肥牛、肥羊、排骨中的油脂也是非常多的。此外，就對肚腩的“貢獻”而言，堅果的作用不遜於烹調油!吃堅果容易增加肚腩。
3.精製穀物(白米飯白饅頭白麪條白麪包)，消化吸收後升高血糖(葡萄糖)的速度很快，刺激胰島素大量分泌。胰島素促使葡萄糖在肝臟轉化爲脂肪，然後從肝臟輸出到其他部位利用或儲存。胰島素似乎有一種傾向使脂肪向肚腩部位集中。相比而言，粗糧(雜糧、雜豆和全麥粉)刺激胰島素的作用較弱(同等能量的前提下)。
4.飲料和甜食，它們含有大量的糖，就不用我講了。
要想消除肚腩，就必須儘量少吃或不吃上述四類食物。雖然任何食物吃得太多都會加速肚腩形成，但這四類食物是最重要的“嫌疑犯”，需要嚴加監管。
要想消除肚腩，不但取決於吃，更取決於體力活動(運動)。體力活動是消耗脂肪，使之變成CO2和H2O，從而減掉肚腩的關鍵。運動減少脂肪是衆人皆知的常識，但很多人不知道應該運動到何種程度才行。
