食醋既是一種調味品，又具有殺菌消毒的作用，所以可以用食醋給房間消毒，利用醋酸揮發的特性爲房間消毒，比如熬煮食醋、用蒸汽燻蒸等；還可以在房間內噴灑食醋消毒，比如用煮沸的食醋噴灑地板磚、用噴壺噴灑稀釋後的食醋等。
食醋是廚房中比較常見的一種調味品，在菜餚中放入一些醋，可以爲菜餚提鮮，減少菜餚中營養成分的損失，還可以增進食慾。其實醋還有很好的殺菌消毒的作用，在流感、肺炎等傳染病高發季節，合理應用食醋爲房間消毒，可以降低患病的機率，那麼，房間怎麼用醋消毒呢？
一、揮發消毒
1.熬煮食醋
把食用醋倒入鍋中，再加上1~2倍的清水稀釋。用小火慢燉，讓醋液慢慢的揮發在室內的空氣中，就能起到一定的消毒殺菌的作用。在用醋燻蒸時，先要把門窗緊閉，可以保持室內醋酸的濃度，消毒殺菌的效果纔會更好一些。但是有些人覺得醋酸的氣味比較刺鼻，呼吸道這種味道後就會咳嗽，所以在房間內薰醋時，可以讓人遠離，薰完醋後開窗通風后，在進入房間，可以減少醋酸對呼吸道的刺激。
2.蒸汽燻蒸
鍋中也可以單純的放食醋，不加一滴水。先把醋放煮開後，蓋嚴蓋子，再拿到房間裏，打開蓋自，讓食醋在空氣中自然的揮發，沒有蒸汽後再加熱一下，反覆的進行，就能達到消毒的目的。此時也需要關閉門窗，才能讓消毒效果更好。
二、噴灑消毒
1.煮沸的食醋噴灑
如果想要對地板磚進行消毒時，可以先把食醋煮沸，再適當的噴灑在地板磚上，當食醋的味道消散後，在擦拭乾淨就可以。不過要注意地板上有地毯時，不可以採取這種方法。
3.噴壺噴灑
可以把食醋和水按照1:1的比例稀釋後裝在噴壺中，噴灑在地面、牆壁上，也可以起到一定的殺菌消毒的作用。尤其是在流感肆虐的季節，採取這種方法可以有效的預防感冒出現。爲了避免房間內留有醋的痕跡，建議使用白醋。
當用食醋爲房間消毒後，不要馬上開窗通風，儘可能的延長食醋的味道在房間內的時間，增加消毒的效果。
