腦炎的發生嚴重影響了病人的正常生活，因此，在進行腦炎治療的同時，病人家屬要認真做好腦炎的護理工作，科學的護理可以對腦炎起到輔助治療的作用，那麼，腦炎出院後如何護理？
1.腦炎病應避免勞累，保證充足的睡眠。睡眠不足可使大腦興奮性增高，正常人若睡眠不足腦電圖也可有類似腦炎病人的活動。腦炎病人應保證睡眠時間，成人至少保證每天睡眠7/9小時，兒童至少8/16小時。
2.腦炎患者應注意合理膳食，補充足夠營養，在腦炎病人的漫長治療中，某些西藥會對消化系統帶來影響，導致病人營養物質的缺乏或代謝障礙。在合理飲食外，注意補充上述物質，並多食蔬菜水果。魚、蝦、蛋、奶中含有豐富的維生素D，並能促進鈣質吸收，綠色蔬菜含有豐富的葉酸、維生素K，所以病人不能偏食、挑食，必須全面均衡營養，合理飲食。
3. 腦炎病人可以參加適量運動，如散步、慢跑、羽毛球、網球、乒乓球等運動，若病情穩定，還可以打籃球、踢足球等，適當的體育活動可以增加神經細胞的穩定性。但不要過於激烈，不能參加游泳、登山、跳水、賽車等運動，也儘量不騎自行車，防止發作時摔傷，或出現交通事故。
4. 腦炎患者切忌過飢或過飽，勿暴飲暴食。過度飢餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發腦炎發作，而過飽後血糖水平會快速升高，體內胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，也會誘發腦炎。當患者腹泄、嘔吐，大量失液後，應及時補充水分和電解質以維持水及電解質平衡，避免誘發腦炎。
