最近，大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和維生素、氨基酸和礦物質等營養成分，可以有效阻止人體鈣的流失。專家建議，夏天孩子應該喝各種豆制飲料，有利於健康。但豆制飲料也不能讓孩子喝得太多，以免引起食物蛋白質消化不......

女性的婦科疾病是需要重視起來的，婦科疾病有輕有重，但是不注意的話很容易使輕症狀的婦科疾病越來越嚴重。其中，有的女性朋友知道，婦科疾病時飲食是需要注意的，那麼，有乳腺增生可以喝豆制食品嗎？首先需要明確的是，乳腺增生可以......

「導讀」油豆腐，即豆腐的炸制食品，色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性，既可作蒸、炒、燉之主菜，又可爲各種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品。葉念琛的《十分愛》有言：看到的不一定是真的，真的你未必能幸運看到。因此，對於油豆......

現在人們的生活比以前好多了，最起碼吃喝不用發愁。好多人已經開始養生了，每天除了要吃好之外，還要講究怎樣吃最健康的方法。有人認爲豆製品是一種很健康的食品，但是也有人認爲不是這樣的。那麼，豆製品殺精子嗎？首先來說一下......

衆所周知，食物有保質期，一般在外面購買的食物，看到保質期過後，人們就習慣扔掉。很多家庭都有豆漿機，喜歡自制豆漿喝。那麼，自制豆漿能放多久呢？自制的豆漿，理論上最好2-4小時喝完。冬天可以適當延長，夏天則時間更短。把新鮮豆......

除了土豆燒刀豆、清炒刀豆和乾煸刀豆，醃製刀豆也是一道家常美味，而且醃製的刀豆十爽口、味道十足，是一道下飯的好菜。下面媽網百科將爲各位媽友介紹一下刀豆的醃製方法。首先當然要將刀豆洗乾淨，然後放在通風的地方曬乾（灰......

腐乳是一種二次加工的豆制食品，不僅僅是價格便宜，而且口感也十分美味。而豆腐乳就是憑着這些優勢在中國流傳了上千年。豆腐乳不僅僅是可以被當成是獨立的美食來享用，其實豆腐乳也能被當成是美食調味料，和其他食材一起烹飪......

「導讀」酸豇豆就是醃製過的豆角，豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素，酸豇豆製作起來也很方便，不過大家知道酸豇豆製作的方法嗎？酸豇豆製作許多朋友都非常喜愛食用酸豇......

一些高尿酸患者會說自己在吃完豆製品或者豆漿後，痛風就發作，其實高尿酸患者是可以喝豆漿的，但是要控制量，痛風可以吃豆製品嗎？下面本站小編就帶來介紹。高尿酸患者可以喝豆漿嗎豆漿，雖然不用過度加工，豆類含有的“黃漿水”沒......

油豆腐以豆腐爲原料，經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。儘管製作方法聽起來高大上叼爆天，但宅家也可自制油豆腐哦。下面一起來了解下吧。材料：豆腐、植物油、鹽做法：1、新鮮豆腐洗淨後切成小塊待用。2、炒鍋洗淨後加......

豆腐乳因其營養價值極高而素有東方奶酪之稱，富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質（鈣、磷、鐵）、胡蘿蔔素及多種維生素等，具有健脾寬中、潤燥除溼等功效，常吃豆腐乳對預治高血壓、動脈硬化、風溼病均有一定的作用......

「導讀」紅豆薏米粉是一種適用於16-40週歲女性和皮膚乾燥者的一種食物，用被稱爲“生命健康之友”的薏米和有一種獨特的味道，可以像綠豆一樣烹食，還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心的食物紅豆製作而成。自制紅豆薏米粉的......

「導讀」豆腐乳是一款極具風味的傳統美食，是中國人餐桌上常見的調味美食。而豆腐乳的製作也十分簡單，用豆腐乳調味烹飪出的美食也很有特點，那如此美味又多用處的豆腐乳有什麼危害嗎？豆腐乳的製作腐乳是一種二次加工的豆制......

小小的豌豆掛飾帶着羞怯的笑容，從豆莢裏探腦袋偷偷的往外看。豌豆掛飾放出來也行，塞進豆莢裏面也行，一個掛飾，兩種效果，樂趣十足。製作材料綠色的不織布、棉花、針線、串珠。製作步驟1、首先在紙皮上裁出豆莢的形狀，標記好......

寒冷的冬天似乎不是播種的好時機，但在廚房裏找不到栽培的樂趣。種瓜，浸豆芽，一起生機和營養吧！豆芽的營養價值1.含有豐富的維生素c，可以治療壞血病2.清除血管壁內膽固醇和脂肪的堆積，具有防止心血管病變的作用3.綠豆芽中含......

許多朋友都非常喜愛食用酸豇豆，因爲它酸爽可口，非常容易下飯，並且酸豇豆不是用油醃製成，所以經常食用也不用擔心會發胖，然而大家知道酸豇豆製作方法是什麼嗎？下面百科就來告訴大家酸豇豆製作是什麼吧！材料：生蒜頭數枚（多少依個......

水豆腐吃多了感覺有些寡，可以試試油豆腐哈，燒肉、炒辣椒、釀油豆腐、油豆腐老鴨粉絲湯，美味都是可以數出來的。想吃油豆腐了不用泡超市或者市場一趟了，只要準備幾塊水豆腐，放入油鍋中油炸就ok了哈，具體做法如下，有興趣可以來......

對每個人來說，飲食都離不開我們的健康。合理的飲食有助於提高抵抗力和對抗疾病。許多人在日常生活中也非常重視飲食。我們也知道豆製品對人體有很多好處，但人們可能會這麼想。否則，今天我們來調查一下豆製品的獨特營養效......

豆腐乳的營養價值高，又醇香可口，是不是迫不及待想要自己嘗試着做呢？接下來爲大家講述如何自制豆腐乳。做法：1、把豆腐切成邊長約4釐米的小方塊，瀝乾水分，至少要24小時；2、把豆腐整齊排放在乾淨的籠屜上，注意豆腐之間要有一定......

納豆好吃又有營養，相信吃貨們邊看日劇，應該也很想了解下這道小菜的做法，那麼納豆怎麼自制呢？彆着急，下面媽網百科爲各位介紹納豆的DIY步驟，輕鬆掌握美食的製作方法！材料：幹黃豆150克、白糖5克、味精2.5克、納豆菌步驟：1、50克......