豌豆苗口感清甜，營養豐富，它含有胡蘿蔔素、蛋白質、維生素C、膳食纖維以及鈣、鎂、鋅等各種微量元素，經常食用豌豆苗可以保護視力、降低血糖，還有增強免疫力，防止便祕的功效，但不適合慢性結腸炎的患者食用，否則有可能加重病......

豌豆苗富含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆中所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。此外，豌豆苗中含有較爲豐富的膳食纖維，可以促進......

很多人只知道豌豆苗好吃，卻沒幾個人去研究豌豆苗的營養價值。要知道，豌豆苗可是一種健康的保健蔬菜呢。1、豌豆苗富含維生素C和胡蘿蔔素以及能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的......

「導讀」豌豆角含有各種維生素、礦物質和胡蘿蔔素等，嫩豆莢，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種，但無論哪一種，都很有營養哦。所以多吃點豌豆角還是很有好處哦，即使是不愛吃青菜的你，是......

涼粉在炎熱的夏天裏是一道非常受歡迎的小吃，用豌豆澱粉做出的涼粉口感比其他的涼粉更加勁道爽滑。其實，豌豆涼粉不僅好吃，它的營養也是很高的。那麼它究竟有哪些營養呢？豌豆涼粉是由豌豆澱粉做成的，所以它的營養來源於豌豆......

豌豆尖蛋湯不僅味道鮮美，而且營養豐富，所以是飯桌上的“香餑餑”。下面我們一起來看看豌豆尖蛋湯的營養價值吧！豌豆苗富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。此外，還含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有......

豌豆又名雪豆、寒豆，既可做蔬菜炒食，子實成熟後又可磨成豌豆麪粉食用。因豌豆豆粒圓潤鮮綠，因此也常被用來作爲配菜，以增加菜餚的色彩、促進食慾。豌豆中富含B族維生素、胡蘿蔔素、維生素C等營養成分，具有補充營養、潤腸通......

豌豆角具有很高的營養價值哦，是不是很想知道它具有哪些營養價值呢，就讓我來告訴你吧。1、抗菌消炎，增強新陳代謝：與一般蔬菜不同，它所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗......

豌豆想必大家都吃過，在豌豆成熟的季節，幾乎每家每戶的餐桌上都會有她的身影出現。那麼大家知道豌豆除了可以做出美味的食物來，豌豆的營養價值也很高嗎，下面爲大傢俱體介紹介紹豌豆的營養價值有哪些吧！1、增強機體免疫功能：......

「導讀」豌豆苗是人們菜籃子裏的常見蔬菜，人們喜歡將其清炒、煮湯等。豌豆苗以味道清爽獲得了不少人的青睞，除此之外，豌豆苗營養價值高也是人們喜歡他它的一大原因。那麼，豌豆苗的營養價值體現在哪些方面？豌豆苗怎麼做纔好......

豌豆角在各地又名麥豌豆、寒豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆等。軟莢豌豆別名荷蘭豆。它富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用哦，那麼豌豆角除了有這些營養價值之外，還具有哪些呢，一起來看看吧。1、抗菌消炎......

豌豆尖作爲高檔綠色蔬菜，深受消費者和賓館酒家的青睞，除了其莖葉柔嫩，味美可口之外，豌豆尖的營養價值還是很高的，一起了解下豌豆尖的營養價值都有什麼。1、豌豆苗富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。此外，還含有大量......

豌豆憑藉其豐富的營養價值與美味的口感，而受到人們的青睞，成爲人們餐桌上一道常見的家常小菜。豌豆究竟具有哪些營養價值與功效能如此受人關注，讓我們來一起了解一下！1、豌豆中富含賴氨酸豌豆中富含賴氨酸，這是其他糧食所......

「導讀」豆苗俗稱豌豆苗，豌豆苗爲豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必須的氨基酸。其葉清香、質柔嫩、華潤爽口，色、香、味俱佳。營養豐富且是綠色無公害，吃起來清香脆爽，味道鮮美獨......

「導讀」豌豆屬一年生或二年生攀緣草本植物。圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的稱爲青豆、荷蘭豆等。青豆仁指這種植物豆莢中小的碧綠渾圓的種子，可食用。豌豆的豆莢在許多地區中被用作蔬菜烹製。豌豆的營養價值與功效豌豆......

豌豆苗可以獲得這麼多消費者的青睞，因爲其營養價值還是很高的，看看豌豆苗的營養價值都有哪些。豌豆苗營養豐富，含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使......

豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，做出來的湯也是鮮香味美，因此得到了很多消費者的青睞。此外，豌豆尖湯的營養價值也真不低，那麼，豌豆尖湯的營養價值有哪些呢？1、豌豆苗含有維生素A和C、鈣磷等成分，豐富的膳食纖維，還含有大量抗酸性物......

那麼多的人喜歡吃豌豆苗，除了其做法簡單，味道鮮美之外，還由於其營養價值很高，屬於一種健康的保健蔬菜。豌豆苗的營養價值可以概括爲以下幾項：1、豌豆苗富含維生素C和胡蘿蔔素以及能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，防止人......

豌豆苗營養豐富，營養價值很高，它含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用，能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。此外，豌豆苗還有以......

別看豌豆角是一道平常的菜，但你們知道嗎，豌豆角其實是具有很高的營養價值的，它性甘、淡、微溫，歸脾、胃經;化溼而不燥烈，健脾而不滯膩，爲脾虛溼停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效;主治......