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蒸菜是最營養的烹飪法 蒸菜的做法是什麼?
傳統的熘炒烹炸菜餚雖然好吃,但油脂含量高,不但有易發胖的煩惱,還會惹來不少油煙。什麼樣的烹飪方法最低碳、最環保、最健康呢?蒸菜的N種面孔最理想的烹調方法,當數蒸菜。很多人認爲蒸菜十分單調,殊不知,蒸菜其實有着豐富做......
2023-11-03
冬天吃什麼蒸菜好呢?快學習這些蒸菜的技巧
冬季吃什麼蒸菜好?蒸菜相比較炒菜或者燉菜來說,更能保留食物的原味以及營養,那麼在冬季,我們吃什麼蒸菜好呢?中華千年美食文化素有“無菜不蒸”之說,在煎炒烹炸煮等烹飪方式中,“蒸”是最能保持食物原汁原味、保留食物營養的......
2023-11-09
蒸菜用什麼粉不粘 蒸菜用麪粉還是玉米粉
我們都知道,蒸菜是比較常見的一種菜系,它的食材有很多,很多蔬菜都可以做蒸菜。做蒸菜的時候,一般都會放很多其他的配料。有些人會用麪粉。蒸菜用什麼粉不粘蒸菜用麪粉還是玉米粉。本站帶來相關介紹,請大家繼續關注蒸菜用什......
2023-03-23
蒸菜更營養
這些天老去一個蒸菜館吃飯,愛去的理由是喜歡店裏的菜品好吃不油膩,還喜歡人家的口號:營養、健康、快樂。喜歡營養做一行就愛一行,因此,走到哪裏也都不忘看看與營養、健康、快樂相關的店鋪,超市,酒店。總想瞧瞧人家是如何實現......
2023-11-02
鹹肉蒸娃娃菜
「導讀」鹹肉,也就是醃肉,如果家裏有人喜歡吃的話,那肯定會保存不少的。而娃娃菜有些人也會用來醃製。當家中有人想吃其中一種的時候,就可以嘗試做一道:鹹肉蒸娃娃菜。那麼,當鹹肉遇上娃娃菜的時候,兩者馬上可以搭配出外觀美......
2018-01-27
冬菜蒸魚
「導讀」冬菜蒸魚是一道做法較簡單的家常菜,冬菜在冬季是一種很有特色的食材,不同地區的冬菜各有特色。魚肉和冬菜都具有一定的營養價值,冬菜蒸魚口味鹹鮮適中,是家庭餐桌上不錯的選擇。冬菜蒸魚做法冬菜蒸魚是一道比較常......
2017-02-10
孕婦吃什麼蒸菜好
孕婦在整個孕期應不要吃過於辛辣刺激、生冷寒涼以及煎炸油膩的食物,這些食物不利於孕婦自身身體的健康,長期食用還可能會對胎兒發育造成危害,增加胎兒致畸的風險,因此有些孕婦在孕期就會選擇蒸菜來吃,那麼孕婦吃什麼蒸菜好......
2019-02-16
寶寶愛吃的蒸菜菜譜有哪些
一般情況下寶寶到了6個月以上,家長就會選擇給寶寶添加一些輔食,輔食的種類也是有很多的,在家長給寶寶增添輔食的時候,一定要掌握正確的規律,首先可以給寶寶先少量的添加,然後慢慢的增加,還需要給寶寶選擇一些蒸菜,那麼寶寶愛......
2017-06-30
冬菜蒸肉餅的營養
冬菜蒸肉餅以冬菜和豬肉爲主要原料,冬菜是一種營養較爲豐富的食材,它是通過醃製獲得,含有較多營養素,在100克冬菜中,有熱量46大卡、鈉7228.6毫克、鉀443毫克、鈣135毫克、磷81毫克、胡蘿蔔素70微克、維生素A12微克、鐵11.4......
2018-02-16
冬菜蒸肉餅的做法
冬菜蒸肉餅在廣東地區比較常見,肉餅在這一地區很受歡迎,冬菜蒸肉餅可以將冬菜的鹹味帶到肉餅中,這道美味可口的菜餚製作起來並不難。準備材料:冬菜、豬肉、生粉做法:1、將豬肉洗淨後切成小塊,並剁成肉餡;2、把冬菜洗淨切碎,與......
2016-06-23
鹹肉蒸白菜的做法
要吃白菜?要吃鹹肉?如果家裏有這兩種人羣的話,這道菜沒準會幫上媽媽們一個大忙,那就是:鹹肉蒸白菜。鹹肉蒸白菜,顧名思義,就是用鹹肉和白菜一起蒸。然而,對於沒有做過鹹肉蒸白菜的媽媽來說,瞭解其做法會幫助媽媽節省思考的時間......
2019-03-26
芽菜包子要蒸多久
芽菜包子要做得好吃,不僅包子餡要做得好吃,還有蒸包子的時候要注意時間,那麼芽菜包子要蒸多久?一般來說芽菜包子醒面的時間要很久,兩個小時左右,但是蒸的時間很短,十七八分鐘就可以了,注意不要蒸的太久,以免變得太軟了。有一點......
2019-03-09
清蒸娃娃菜的做法
娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬於十字花科蕓薹屬白菜亞種。娃娃菜爲半耐寒性蔬菜,有肥大的肉質直根和發達的側根。娃娃菜幫薄甜嫩,味道鮮美,但是因爲價格比大白菜貴,市場佔有率並不是很高。但是娃娃菜卻是比較多人喜歡吃的......
2016-09-04
冬菜蒸肉餅
「導讀」冬菜蒸肉餅是一種常見的粵式菜餚,肉餅在粵式菜餚中應用十分廣泛,廣東人對肉餅的喜愛甚至超過了豬肉本身。冬菜蒸肉餅以冬菜和豬肉爲主要原料,將二者的風味充分調和在一起,形成了一道風味獨特的菜餚,想在家DIY冬菜......
2017-05-31
清蒸娃娃菜的做法
「導讀」娃娃菜,被稱爲蔬菜中的珍品,其營養價值跟大白菜一樣,含有豐富的葉綠素、纖維素、維生素以及微量元素等。娃娃菜的價格一般都會比普通的大白菜貴,主要是因爲娃娃菜的種植成本比較高。娃娃菜有被稱作是大白菜的縮小......
2019-06-09
冬菜蒸肉餅的做法
冬菜蒸肉餅是一道經典的菜餚,豬肉剁碎後的柔軟與冬菜結合在一起,烹製出美味的家常菜,而且製法十分簡單哦,讓我們來看看具體怎麼做吧。準備材料:冬菜、豬肉、生粉做法:1、將豬肉洗淨後切成小塊,並剁成肉餡;2、把冬菜洗淨切碎,與......
2017-12-18
鹹肉蒸白菜
「導讀」白菜是蔬菜類的一種,可以用來清炒,也可以用來伴着其他的食材一起炒。而鹹肉也是受到不少家庭的喜愛,如果是想吃鹹肉,又怕會吃膩的話,就不妨用鹹肉來蒸白菜。這樣既可以達到葷素的結合,又可以吃到兩者所含有的營養價......
2016-06-12
孕婦能不能吃蒸菜
女性在孕期的時候,可能想要吃一些蒸熟的菜,覺得這樣的菜比較清淡,而且很有營養,看起來也比較有食慾,因此想要吃一些。不過不知道女性適不適合在孕期吃蒸熟的才。那麼,孕婦能不能吃蒸菜?首先,女性如果已經懷孕,那麼在孕期,是可以......
2019-10-01
娃娃菜蒸粉絲
「導讀」娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地區栽培較多,選用日本、韓國等優質小菜型結球白菜的專用品種,在沒有污染的高山環境條件下通過微型化特殊栽培,採收後剝去大量外葉,僅選其內心嫩芽。外形爲長圓柱形,結球緊實,重200克左......
2017-07-27
冬菜蒸魚做法
冬菜蒸魚是一道比較常見的家常菜,用清蒸的方法,很好的保留了冬菜的酸爽與魚肉的鮮美,今天給大家介紹的冬菜蒸魚,主料採用冬菜和銀鱈魚,鱈魚肉質鮮嫩,刺比較少,是媽媽們不錯的選擇哦。下面我們就來看下這道菜的詳細做法。原料......
2016-10-22
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