茴香菜原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香、浑香。具有补充营养、润肠通便的功效。功效作用茴香菜具有补充营养、润肠通便的作用。补充营养:茴香菜富含维生素、矿物质、水，及碳水化合物，食用茴香菜能够使人体......

茴香菜主要产于中国西北、内蒙古、山西、陕西、东北等地。它有很多功效，可以促进消化，解毒，散寒。自古以来，人们就直接吃或用它入药。它的功效和作用是什么？茴香菜的功效与作用茴香菜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、......

「导读」小茴香的茎叶部分就是茴香菜。茴香菜这种青翠鲜嫩的蔬菜具有健胃理气的功效，因含有茴香油，茴香菜含有特殊的香气。它富含胡萝卜素、钙、铁，同时维生素B1、B2、C、PP含量也相当高。小茴香菜小茴香菜又名香丝菜，是......

小茴香菜的种实是调味品，其茎叶部分即茴香菜。发霉茴香勿吃。茴香菜作馅应先用开水焯过大、小茴香均是常用调料，能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者食用；但是阴虚火旺者不宜食用，多......

大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺......

茴香菜的做法有很多，有人喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子、春卷等，也有人喜欢和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的，也可以配以肉末做汤，但茴香菜素食时的香气浓重，还是搭配一些肉类或蛋类以及较多油脂为妙。那么茴香菜有......

「导读」小茴香的种实是调味品，其茎叶部分即茴香菜。茴香菜这种青翠鲜嫩的蔬菜具有健胃理气的功效，因含有茴香油，茴香菜含有特殊的香气。茴香菜多用于调味增香。茴香菜的药用和保健功效更为突出。了解茴香菜的营养与功效......

「导读」茴香菜又叫做小怀香，它的果实小茴香是可以作香料用的，也可以供药用，根、叶、全草也均可入药，可见茴香菜全身都是宝啊！茴香菜中含蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等营养成分。茴香菜的功效与作用......

茴香菜的营养价值很高，而且一直以来都被人们当药来用！那么它是否人人都适合吃呢？其实，茴香菜是没有特定的食用人群，老少皆宜，香料每次3-5克，茴香每次60-80克最佳。除了每个人都可以吃之外，它还特别适宜小肠疝气痛、寒气腹痛、......

「导读」茴香菜主产于中国国西北、内蒙古、山西、陕西和东北等地；它可以促进消化，可以解毒，还可以散寒。茴香菜中含蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等营养成分呢。那么茴香菜一般人们怎么吃呢？茴香菜的......

茴香菜通常会与肉类或者蛋一起搭配，做成饺子馅包饺子，这样可以增加它的口感哦，而且很多人都爱吃这样的饺子，既可以吃到茴香菜，以吸收它的营养之外，还可以吃到美味的饺子。那么茴香菜饺子怎么做你知道吗？1、准备材料；2、将五花......

虽然小茴香的功效多多，但是也得充分地了解它的副作用。小茴香，它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜。在中药中，温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。如果你没有以上症状的话，最好少吃，它性燥......

很多人或者会很纳闷茴香菜怎么那么多品种，有时候是小茴香菜，有时候是大茴香菜，到底哪个才是可以食用的？其实，大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。由于大小茴香菜能除肉中臭气，使之重新添香，故曰......

茴香菜的做法有很多，有人喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子、春卷等，很少做成炒菜，但也有人喜欢和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的，也可以配以肉末做汤，但茴香菜素食时的香气浓重，还是搭配一些肉类或蛋类以及较多油脂为妙......

一说到茴香，很多人或许会想到茴香只是调料品，炖鱼、烤肉都少不了它，最多你也就想到茴香陷的饺子，你可知道茴香的营养价值？茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高。它味辛性温，有温肝肾、......

由于小茴香菜的气味比较浓，很多人会喜欢用它作为调味料，或者做成饺子馅来吃。小茴香菜单炒气味较为浓烈，但是如果跟肉或者蛋，搭配的话会很美味呢，你试过了吗？一、小茴香菜炒蛋首先是材料的准备；鸡蛋；小茴香菜，食用油、精盐。做......

「导读」茴香菜具有丰富的营养价值，而且具有很高的药用功效。由于茴香菜的气味较为重，所以很少有人会直接炒来食用，通常会配上猪肉，做成肉馅包饺子，那么你知道茴香菜饺子怎么做吗？茴香菜饺子的做法茴香菜通常会与肉类或者蛋......

茴香菜很多人都只知道可以调味，但是它还可以入药，你造吗？那么茴香菜除了这些功效之外，还具有食疗功效哦。1、消食开胃，通便利腑。它含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进......

「导读」小茴香菜一般作为调味料，但是也有人喜欢用来做饺子的馅，还有喜欢搭配肉肉或者鸡蛋去炒，其实不管是哪种吃法都是美味的。除了可以吃之外，小茴香菜还可以入药哦，并且针对某些症状可以起到食疗的作用。小茴香菜是什么......

小茴香菜又名香丝菜，是一种嫩叶作菜蔬。它的果实作调料用，亦供药用，根、叶、全草都可以入药。而且小茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。小茴香菜和它的种子都具有一种特殊......