幼兒是指已經過了嬰兒期，有一歲。進入幼兒時，幼兒的體格、神經、心理和智力出現了新的成長髮育。幼兒一歲時，隨着運動系統的發展，雙腳開始行走，四肢也比平時多動。一歲的幼兒開始厭倦餵食，有想自己拿勺子或者拿碗的意向，有時喜歡哭。
幼兒1歲的食譜是什麼
1、幼兒1歲時，適當給幼兒吃新鮮蔬菜和水果，有效補充幼兒體內的維生素，有助於幼兒健康發育。
2、可以適當地給幼兒吃豬肉、魚等肉類食品，也可以吃豆類食品，有效地補充幼兒體內的蛋白質。
3、喝含鈣的奶粉，補充鈣，促進幼兒骨骼健康發育。
幼兒1歲食譜注意事項
1、注意飲食衞生，清洗蔬菜時，儘量清洗蔬菜細菌和蟲子，以免細菌從幼兒嘴裏進入體內。
2、肉類和海鮮類食物儘量全熟，以免一些肉類病毒進入幼兒體內，受病毒感染。
3、平時要注意飲食的合理組合，以免幼兒便祕或腹瀉。
