血糖指血液中的葡萄糖的含量，主要用於糖尿病的篩查和治療檢查。血糖高的調理可以從膳食飲食的角度降低血糖，也是保證體質健康的一種方法。糖尿病患者需要平衡飲食、食物多樣化，有效控制血糖值。
一、血糖高的原因
1、先天性遺傳。家庭有糖尿病遺傳基因，或者由於先天不足器官變弱，部分代謝功能有缺陷。
2、年齡增長。年齡增大，器官功能發生衰弱而導致血糖偏高，發生率較低。
3、暴飲暴食。長期過量食用油膩、辛辣刺激性食物、飲酒等不良習慣會損害脾臟功能，造成代謝障礙。
4、感情不好。長期處於緊張、煩惱、憤怒等不良情緒中，會導致肝氣鬱結、陰虛火旺、內分泌失調。
5、久坐不動。長時間坐着工作，缺乏體育鍛煉，容易形成的腹便、體重超標。
二、血糖高如何調理
1、一般微量元素和優質蛋白質比較豐富的食物，可減輕胰島β細胞的負擔，有效控制血糖。
2、合理控制熱能，熱能攝取量達到或維持理想體重為宜，平衡飲食，日常飲食應多樣化，營養合理，吃多餐，不採取禁食和偏食等強制措施。
3、除了飲食控制外，還可以配合運動和藥物治療，注意藥物的使用應在醫生的指導下使用，將血糖控制在理想的範圍內，達到全面的代謝控制。
