瘦肉屬於常見食物，食物不具有減肥效果，因此吃瘦肉不能減肥。如果想要減肥，需要限制每日攝入的總熱量，同時增加運動鍛鍊。
瘦肉一般指的是豬等家畜身上富含蛋白質的肉，比起肥肉更容易消化，且脂肪含量較低。減肥期間可以適當吃瘦肉，不會引起肥胖。但是吃瘦肉不具有減肥的功效，單獨吃瘦肉無法減肥。
如果想要減肥，日常需要注意飲食合理性，控制每日總熱量的攝入，選擇吃富含蛋白質、維生素等營養成分的食物，如雞肉、雞蛋以及菠菜、蘋果等。養成良好飲食習慣，吃東西的時候應該做到細嚼慢嚥，不可以暴飲暴食。同時還需要適當運動，可以進行有氧運動，如慢跑、打籃球等，能夠促進體內脂肪燃燒。
如果想要減肥，應該選擇科學減肥方式，單獨吃某一種食物並不能減肥。
